Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 110g de pomme (environ 1 petite pomme)
58 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 250g de tofu aux herbes Cereal Bio
335 kcal / 33g protéines / 3g glucides / 20g lipides - 100g de betteraves égouttées Carrefour Bio
31 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 200g de lentilles égouttées D'aucy
186 kcal / 14g protéines / 25g glucides / 1g lipides - 60g de feta allégée 9% de MG Salakis
97 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 30g de moutarde à l'ancienne Jardin Bio
42 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 3g lipides - 10ml de crème de balsamique Toscoro
19 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel et poivre au goût
- Ciboulette fraiche
- Persil frais
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
Réalisation
- Égoutter tous les ingrédients.
- Couper le tofu, les pommes et la feta en cubes.
- Émincer les herbes.
- Dans un petit bol, mélanger la moutarde, le vinaigre et la crème de balsamique. Assaisonner.
- Puis dans un saladier, ajouter tous les ingrédients, mélanger avant d'ajouter la vinaigrette et mélanger à nouveau.
Informations
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