Salade niçoise
Nutrition pour 1 portion
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Calories
408
Kcal
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Protéines
71
g
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Lipides
4
g
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Glucides
14
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 450g haricots verts crus
139 kcal / 8g protéines / 17g glucides / 1g lipides - 1020 g de thon entier au naturel Petit Navire
1112 kcal / 255 g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 85g de tomates
15 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de câpres finement hachées
11 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 20g d’olives noires finement hachées Le Brin d'Olivier
22 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 200g de pommes de terres cuites
161 kcal / 4g protéines / 33g glucides / 1g lipides - 2 oeufs dur
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 15g de vinaigre balsamique de Modène Carrefour
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de Moutarde de Dijon Maille
22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
Réalisation
25
minutes
- Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Tremper les haricots verts et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants, environ 3-5 minutes.
- Plonger dans un grand bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson. Couper les haricots verts.
- Dans un grand bol, mélanger les haricots verts à la tomate, les câpres, le basilic, les olives, les pommes de terres coupées en deux, les oeufs, le vinaigre et la moutarde. Remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélanger.
- Égoutter le thon et ajouter à la salade. Assaisonner au goût et servir.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
New

116
kcal
2
g
prot
25
min
Houmous avocat, épinard et citron vert
- 400g d'avocat (environ 2 avocats)
820 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 82g lipides - 100g de feuilles d'épinards
29 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 5g de graines de sésame Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - Jus d'un citron vert (100 ml)
28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Demi c.à.s de moutarde de Dijon forte Maille (environ 7g)
10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 20g de graines de courge Ofal Bio
108 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 20g de purée de Tahini Jean Hervé
122 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 11g lipides - Piment en poudre
- Sel, Poivre
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47
kcal
2
g
prot
20
min
Houmous de courgettes
- 40g de purée de sésame Tahin L'Amandaie
258 kcal / 11g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 2 courgettes fraiches de taille petites (environ 545g)
93 kcal / 7g protéines / 17g glucides / 2g lipides - Jus d'1/2 citron (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
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285
kcal
28
g
prot
20
min
Poêlée Tex-Mex
- 200g de riz cuit
288 kcal / 3g protéines / 34g glucides / 1g lipides - 680g de poitrine de poulet, crue et coupée en morceaux de 1 pouce
768 kcal / 136g protéines / 0g glucides / 25g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 poivron rouge haché
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 210g de haricots rouges en conserve Carrefour
212 kcal / 17g protéines / 25g glucides / 2g lipides - 1 grosse tomate en dés (70g)
13 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 430g de de sauce salsa Doux Old El Paso
168 kcal / 6g protéines / 29g glucides / 2g lipides - 1 avocat moyen (150g)
232 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 20g lipides - 1 cuillère à soupe de paprika fumé
- 2 cuillères à café de cumin
- 2 cuillères à café d'origan séché
- 1 cuillère à soupe d'ail
- 1 tasse d'eau
- Sel et poivre au goût
- 1 demi-cuillère à soupe de Coriandre fraîche hachée
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152
kcal
7
g
prot
45
min
Far breton aux pruneaux
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 600ml de lait demi-écrémé Viva Candia
246 kcal / 20g protéines / 29g glucides / 6g lipides - 50g de Maizena
178 kcal / 0g protéines / 43g glucides / 0g lipides - 120g de pruneaux dénoyautés Maitre Prunille
278 kcal / 2g protéines / 60g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 5g de sucralose (plus ou moins au goût)
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