Sauté de boeuf haché aux cinq épices avec nouilles

par Jérémy Loreau

Nutrition

Par portion
Calories
405
kcal
Protéines
35
g
Glucides
43
g
Lipides
7
g

Ingrédients

4
portion
portions
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sachet de 450g de mélange pour Wok surgelé Carrefour
    126 kcal / 8g protéines / 14g glucides / 2g lipides
  • 250g cru de nouilles en nid SuziWan
    880 kcal / 32g protéines / 157g glucides / 5g lipides
  • 30ml de sauce soja
  • 30ml de vinaigre de riz
  • 2 c.à.c de poudre aux cinq épices
  • Sucralose

Recette

20
minutes
  1. Mettre les légumes surgelés au micro-ondes pendant 6-7 minutes en fonction de l'emballage. Égoutter les nouilles et les réserver.
  2. Cuire le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  3. Dans un bol, mélanger les cinq épices, le bouillon de légumes, la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucralose, pendant la cuisson du bœuf.
  4. Une fois le bœuf cuit et qu'il ne reste plus de rose, ajouter la sauce. Cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 2-3 minutes.
  5. Ajouter les légumes et les nouilles en mélangeant le tout. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
  6. Garnir de graines de sésame grillées en option (non comprises dans les informations nutritionnelles).

+ infos

Cette recette de sauté de boeuf haché aux cinq épices avec nouilles est une recette réconfortante et surtout ultra rapide à réaliser.

Nous avons tous des vies actives et sommes pris entre le travail, les enfants, le sport, les activités ... Il est nécessaire parfois de lâcher prise et de ne pas passer une heure en cuisine. C'est pourquoi pour cette recette, j'utilise une poêlée de légumes congelée de chez carrefour (vous pouvez tout à fait utiliser votre poêlée préférée de chez picard ou tout autre magasin).

Ce plat complet est donc prêt en 20 minutes et je te garantis qu'il ne manque pas de saveur !

Le secret qui se cache derrière mes recettes saines et gourmandes pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
Déjà membre ? Connecte-toi
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sachet de 450g de mélange pour Wok surgelé Carrefour
    126 kcal / 8g protéines / 14g glucides / 2g lipides
  • 250g cru de nouilles en nid SuziWan
    880 kcal / 32g protéines / 157g glucides / 5g lipides
  • 30ml de sauce soja
  • 30ml de vinaigre de riz
  • 2 c.à.c de poudre aux cinq épices
  • Sucralose
  1. Mettre les légumes surgelés au micro-ondes pendant 6-7 minutes en fonction de l'emballage. Égoutter les nouilles et les réserver.
  2. Cuire le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  3. Dans un bol, mélanger les cinq épices, le bouillon de légumes, la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucralose, pendant la cuisson du bœuf.
  4. Une fois le bœuf cuit et qu'il ne reste plus de rose, ajouter la sauce. Cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 2-3 minutes.
  5. Ajouter les légumes et les nouilles en mélangeant le tout. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
  6. Garnir de graines de sésame grillées en option (non comprises dans les informations nutritionnelles).

Cette recette de sauté de boeuf haché aux cinq épices avec nouilles est une recette réconfortante et surtout ultra rapide à réaliser.

Nous avons tous des vies actives et sommes pris entre le travail, les enfants, le sport, les activités ... Il est nécessaire parfois de lâcher prise et de ne pas passer une heure en cuisine. C'est pourquoi pour cette recette, j'utilise une poêlée de légumes congelée de chez carrefour (vous pouvez tout à fait utiliser votre poêlée préférée de chez picard ou tout autre magasin).

Ce plat complet est donc prêt en 20 minutes et je te garantis qu'il ne manque pas de saveur !

Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer