Sauté de boeuf haché aux cinq épices avec nouilles

Portion
Portions
4
repas
Réalisation
20
min
Calories*
405
kcal
protéines*
35
g
Glucides*
43
g
graisses*
7
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées. Si tu es déjà membre, connecte-toi championne.
Se connecter
Ingrédients
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sachet de 450g de mélange pour Wok surgelé Carrefour
    126 kcal / 8g protéines / 14g glucides / 2g lipides
  • 250g cru de nouilles en nid SuziWan
    880 kcal / 32g protéines / 157g glucides / 5g lipides
  • 30ml de sauce soja
  • 30ml de vinaigre de riz
  • 2 c.à.c de poudre aux cinq épices
  • Sucralose

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sachet de 450g de mélange pour Wok surgelé Carrefour
    126 kcal / 8g protéines / 14g glucides / 2g lipides
  • 250g cru de nouilles en nid SuziWan
    880 kcal / 32g protéines / 157g glucides / 5g lipides
  • 30ml de sauce soja
  • 30ml de vinaigre de riz
  • 2 c.à.c de poudre aux cinq épices
  • Sucralose
Recette
  1. Mettre les légumes surgelés au micro-ondes pendant 6-7 minutes en fonction de l'emballage. Égoutter les nouilles et les réserver.
  2. Cuire le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  3. Dans un bol, mélanger les cinq épices, le bouillon de bœuf, la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucralose, pendant la cuisson du bœuf.
  4. Une fois le bœuf cuit et qu'il ne reste plus de rose, ajoutes la sauce. Cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 2-3 minutes.
  5. Ajouter les légumes et les nouilles en mélangeant le tout. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
  6. Garnir de graines de sésame grillées en option (non comprises dans les informations nutritionnelles).
  1. Mettre les légumes surgelés au micro-ondes pendant 6-7 minutes en fonction de l'emballage. Égoutter les nouilles et les réserver.
  2. Cuire le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  3. Dans un bol, mélanger les cinq épices, le bouillon de bœuf, la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucralose, pendant la cuisson du bœuf.
  4. Une fois le bœuf cuit et qu'il ne reste plus de rose, ajoutes la sauce. Cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 2-3 minutes.
  5. Ajouter les légumes et les nouilles en mélangeant le tout. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
  6. Garnir de graines de sésame grillées en option (non comprises dans les informations nutritionnelles).
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
Voir ses recettes
À Propos

Cette recette de sauté de boeuf haché aux cinq épices avec nouilles est une recette réconfortante et surtout ultra rapide à réaliser.

Nous avons tous des vies actives et sommes pris entre le travail, les enfants, le sport, les activités ... Il est nécessaire parfois de lâcher prise et de ne pas passer une heure en cuisine. C'est pourquoi pour cette recette, j'utilise une poêlée de légumes congelée de chez carrefour (vous pouvez tout à fait utiliser votre poêlée préférée de chez picard ou tout autre magasin).

Ce plat complet est donc prêt en 20 minutes et je te garantis qu'il ne manque pas de saveur !

Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
Découvre ma méthode

Tu vas aimer ces recettes saines pour perdre du poids