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Semoule du soleil

Nutrition pour 1 portion

Calories
369
Kcal
Protéines
44
g
Lipides
2
g
Glucides
29
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 150g de thon au naturel Le Petit Navire
    163 kcal / 37g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 40g de semoule d'épeautre crue Beendie
    130 kcal / 5g protéines / 23g glucides / 1g lipides
  • Jus d'1/2 citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 200g de légumes du soleil Picard
    62 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • Oignons verts
  • Un sachet de thé infusé à la menthe
  • 70 ml d'eau

Réalisation

30
minutes
  1. Dans une casserole, faire infuser un sachet de thé à la menthe dans les 70ml d'eau et porter à ébullition. Retirer du feu après ébullition et laisser le sachet infuser 5 à 10min.
  2. Verser la semoule dans l'eau infusée, couvrir et laisser gonfler 15min.
  3. Passer légèrement à la poêle les légumes et les découper en dés avant de les incorporer à la semoule. Incorporer le thon et presser le citron.
  4. Couper les oignons verts finement, les mélanger au reste de la semoule avec du sel et du poivre.
  5. C'est prêt !

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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