Shop suey de poulet

Calories
284
kcal
Protéines
38
g
Glucides
5
g
Lipides
10
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 150g de carottes
    54 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • 680g de poitrines de poulet crues, coupées en morceaux de 1 pouce
    768 kcal / 136g protéines / 0g glucides / 25g lipides
  • 200g de brocolis
    72 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 150g de germes de soja
    66 kcal / 6g protéines / 8g glucides / 1g lipides
  • 150g de litchis
    96 kcal / 1g protéines / 22g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines /1g glucides / 0g lipides
  • 5g d’huile d’olive
    45 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • Sauce huitre
  • Sauce soja
  • Gingembre
  • Sel
  • 2 gros piments
Ajouter à ma liste de course

Réalisation

40
minutes
  1. Mettre la viande dans un saladier, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja claire, 1 cuillère à soupe de sauce huître, bien mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les légumes.
  2. Laver et couper grossièrement les brocolis, les laisser égoutter, ensuite peler les carottes, les couper en rondelles en biais, si les rondelles sont trop larges, les couper en 2, enlever les racines des germes de soja, les passer sous l'eau et bien laisser égoutter.
  3. Piler l'ail, le gingembre, éplucher l'oignon, le couper en 4, puis l'effeuiller, émincer le gros piment (facultatif).
  4. Pour la sauce : prendre 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce huîtres, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, bien délayer la sauce et réserver.
  5. Dans un wok ou une sauteuse, chauffer un peu d'huile, faire sauter la viande et laisser dorer pendant 5 minutes en les remuant sans les faire brûler.
  6. Retirer la viande de l'huile et réserver. Ensuite faire sauter en même temps l'oignon et les carottes pendant 30 secondes. Ajouter ensuite l'ail et le gingembre, remuer vite fait pendant 30 secondes. Puis ajouter les brocolis, remuer ensemble 30 secondes. Puis ajouter la viande et le piment, à l'aide de 2 spatules ou 2 cuillères remuer rapidement pendant 30 secondes.
  7. Ajouter ensuite la sauce. Porter à ébullition sur feu vif. Lorsque la sauce commence à se lier, remuer vite fait 20 secondes. Pour terminer, ajouter les germes de soja et les litchis, puis remuer délicatement pendant 20 secondes pour ne pas abîmer les pousses de soja.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Text Link
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite

Questions fréquentes

Transforme ton corps sans te priver

Tu vas kiffer

Cordon bleu à la viande des grisons & coulis de tomates

New
263
kcal
29
g
prot
30
min
  • 2 filets de poulet cru (environ 200g)
    226 kcal / 40g protéines / 0g glucides / 7g lipides
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 2 tranches d'emmental Le Président
    78 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 6g lipides
  • 16g de viande des grisons Aoste  (2 tranches)
    31 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 20ml de coulis de tomates Panzani
    4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 10g de Maizena
    36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • 20g de chapelure doré Tipiak
    71 kcal / 2g protéines / 15g glucides / 1g lipides
  • Sel, poivre
  • Épices de ton choix : curry, paprika etc
2

Poke Bowl poulet, cacahuètes, pousses d'oignons germés & framboises

New
509
kcal
32
g
prot
27
min
  • 100g de filet de poulet sans peau cru coupé en petits morceaux
    113 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 10g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
    59 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • 60g de concombre finement haché en rondelles
    9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 50g de carotte coupée en rondelles
    21 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 70g de framboises fraiches coupée en deux
    35 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 70g de chou rouge et vert haché
    22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 100g de riz thai cuit
    142 kcal / 3g protéines / 31g glucides / 1g lipides
  • 30g de Philadelphia à la truffe
    50 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 10g d'oignons frits Classic Food
    58 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 4g lipides
  • 10ml de vinaigre de riz
  • 5g de sucralose  (plus ou moins au gout)
  • Oignons verts ciselés
  • Sauce soja salée
  • Pousses d'oignons germés
  • Coriandre ciselée
  • Sel, poivre
1

Bao burger

New
506
kcal
34
g
prot
220
min

Pour la garniture :

  • 400g de poulet cru
    452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 15ml de sauce nuoc mâm
    20 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 15ml de sauce soja
    9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Jus d'1/2 citron vert (50ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 100g de carotte
    36 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 100g de salade
    13 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 150g de concombre
    20 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sucralose
  • Coriandre
  • Sel + Poivre

Pour le pain :

  • 250 ml de lait tiède Matin léger 0% MG Lactel
    85 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 400 g de farine Francine
    1340 kcal / 41g protéines / 276g glucides / 4g lipides
  • Sucralose
  • 2 pincées de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger
4

Cannelloni épinards, tomates & boeuf

New
505
kcal
38
g
prot
60
min

Pour le remplissage des cannellonis :

  • 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 250g d'épinards cru
    300 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • 200g de fromage blanc 0% Carrefour
    96 kcal / 14g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • 1 c.à.s  de persil haché
  • 1/2 c.à.s de sel et de poivre noir

Pour la sauce :

  • Une boîte de 250g de Cannelloni Barilla cru
    897 kcal / 31g protéines / 178g glucides / 5g lipides
  • 200g de sauce coulis de tomate Carrefour
    88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • 70g d'emmental râpé Bridelight
    147 kcal / 20g protéines / 7g glucides / 4g lipides
4
Yummy
Apprends à manger sainement, sans privation : 5 jours de formation vidéo offerte
Enregistrer le poids
Enregistrer les données
Enregistrer les données
Objectif : 1 835 kcal
Avant modification : 1 835 Kcal
Enregistrer les modifications
Enregistrer les résultats
Filtrer les recettes
Chargement
Notification