Soupe au cheeseburger

Nutrition pour 1 portion

Calories
140
Kcal
Protéines
15
g
Lipides
3
g
Glucides
12
g

Ingrédients

Pour
8
portion
portions
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides
  • 200g d' oignons doux coupés en dés
    80 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides
  • 300g de pommes de terre coupées en cubes
    241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides
  • 150g carottes tranchées
    60 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g de protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 20g de moutarde Maille L'Originale
    30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 230g de yaourt grec 0% Ifantis
    115 kcal / 12g protéines / 16g glucides / 0g lipides
  • 2 c.à.s de persil haché
  • 1/2 c.à.c d' aneth en option
  • Sel, poivre

Réalisation

60
minutes
  1. Faire dorer le boeuf haché. Saler et poivrer à mi-cuisson.
  2. Lorsque le bœuf est complètement cuit, ajouter les pommes de terre, les carottes, l'oignon et l'ail, en remuant le tout.
  3. Ajouter le persil, la moutarde moulue, l'aneth et de l'eau.
  4. Ajouter le mélange de yaourt à la soupe une fois et bien remuer.
  5. Facultatif : poêler le bacon, hacher les oignons verts frais et râper du fromage cheddar frais comme garniture.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Informations

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