Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 250g de champignons de Paris crus
55 kcal / 10g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 250g de carottes crues
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 200g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
76 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 4g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 120g de riz sauvage cru Carrefour
422 kcal / 9g protéines / 94g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1,5L d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, Poivre
- 1 feuille de laurier
Réalisation
- Commencer par cuire le filet de poulet en entier en le passant 10 minutes au micro-ondes dans un saladier avec un fond d'eau.
- Pendant ce temps, émincer l'oignon et l'ail.
- Rincer et couper les champignons en fines lamelles.
- Couper les carottes en petits cubes.
- Dans une cocotte chaude, faire revenir pendant 2 à 3 minutes l'oignon, l'ail avec un peu de sel et un fond d'eau.
- Puis ajouter les légumes, le riz et la feuille de laurier. Bien mélanger.
- Couvrir avec le bouillon de légumes et l'eau. Porter à ébullition.
- Pendant ce temps, effilocher le poulet et l'ajouter à la soupe.
- Au bout de 25 à 30 minutes, ajouter la crème fraiche et mélanger avant d'éteindre le feu.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Recette fitness perdre du poids
Mes recettes sont réservées aux membres de mon coaching. Elles sont spécialement conçues pour les femmes, qui souhaitent perdre de la masse grasse et raffermir leur corps efficacement.
Tu souhaites accéder aux recettes, sans coaching ?
J'ai mis en place une formule exclusive à 19 € /mois (sans engagement), qui te permet d'accéder aux +1,230 recettes (+ 5 nouvelles tous les vendredis).