Soupe de patate douce, poireaux et coco

Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
156
Kcal
w_current
Protéines
3
g
w_current
Lipides
3
g
w_current
Glucides
25
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 4 poireaux (avec le vert, environ 600g)
194 kcal / 9g protéines / 29g glucides / 1g lipides - 500g de patates douces crues
431 kcal / 7g protéines / 91g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 250g de carotte
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Suzi Wan light
160 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 16g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 1 litre d'eau
- 1 feuille de laurier
- Sel, Poivre
Réalisation
45
minutes
- Éplucher et laver soigneusement les légumes (sauf la patate douce).
- Détailler en dés les patates douces, émincer les poireaux et les carottes, hacher l’oignon.
- Faire chauffer une cocotte et faire revenir les légumes coupés 5 petites minutes.
- Ajouter le bouillon et l'eau à hauteur (sans noyer les légumes), le laurier et porter à frémissement.
- Saler au gros sel, couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Enlever le laurier, mixer la soupe au blender avec la crème de coco. Poivrer au moulin.
- Si tu souhaites une soupe moins épaisse, tu peux l'allonger avec un peu de bouillon (s’il en reste) ou d’eau.
Informations
Commentaires
Tu as une question ? Cette recette t’a plu ? Écris un commentaire ici, je ne manquerais pas de te répondre.
Tu vas kiffer
New

257
kcal
5
g
prot
40
min
Mijoté de carottes, patates douces, potiron et fruits secs
- 150g de carottes crues et épluchées
74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 850g de potiron cru
314 kcal / 9g protéines / 68g glucides / 0g de lipides - 600g de patates douces crues
518 kcal / 9g protéines / 110g glucides / 1g lipides - 90g de pruneaux dénoyautés Maitre Prunille
209 kcal / 1g protéines / 45g glucides / 0g lipides - 85g de d'abricots secs Sun Fruits Secs
145 kcal / 3g protéines / 29g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel et poivre au goût
- Curcuma
- Cannelle
- Ras-el-hanout
- Ail en poudre
- Coriandre fraîche
5
New

371
kcal
32
g
prot
45
min
Soupe automnale : riz sauvage, champignons, carottes & poulet
- 250g de champignons de Paris crus
55 kcal / 10g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 250g de carottes crues
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 200g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
76 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 4g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 120g de riz sauvage cru Carrefour
422 kcal / 9g protéines / 94g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1,5L d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, Poivre
- 1 feuille de laurier
3
New

266
kcal
23
g
prot
25
min
Chou-fleur façon risotto au fromage & persil
- 500g de choux-fleurs crus et coupés en petits cubes
131 kcal / 9g protéines / 11g glucides / 3g lipides - 200g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
152 kcal / 6g protéines / 14g glucides / 8g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel et poivre au goût
- Persil
2
New

385
kcal
22
g
prot
45
min
Lasagnes multicolores
- 8 feuilles de lasagnes prêtes à cuisiner (environ 224g)
636 kcal / 25g protéines / 119g glucides / 5g lipides - 600g d'épinards hachés (en boîte)
222 kcal / 22g protéines / 14g glucides / 4g lipides - 600g de petites carottes (en boîte)
150 kcal / 5g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 300g de betterave pesée crue & préalablement cuite pour la recette
152 kcal / 5g protéines / 27g glucides / 1g lipides - 200g de fromage blanc 0% Carrefour
96 kcal / 15g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200g de ricotta L'Italie des Fromages
276 kcal / 18g protéines / 6g glucides / 20g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Muscade
4
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.