Soupe instantanée aux crevettes

Réalisation :
20
min

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 600g de crevettes crues
    594 kcal / 118g protéines / 19g glucides / 5g lipides
  • 250g de carottes en julienne
    100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • 400g de courgettes en julienne
    66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 600g de nouilles Ramen Tanoshi
    954 kcal / 38g protéines / 180g glucides / 7g lipides
  • 60g de céleri (branches)
    13 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sel, poivre
  • Persil haché
  • Aneth haché
  • Oignons verts

Recette

20
minutes
  1. Répartir les juliennes de légumes dans les pots.
  2. Ajouter les crevettes, les nouilles, les fines herbes et les oignons verts.
  3. Saupoudrer de bouillon de poulet et la sauce ramen. Fermer les pots hermétiquement avec les couvercles. Réserver au frais.
  4. Au moment du repas, verser environ 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante par pot. Refermer les pots et secouer légèrement, en les couvrant d’un linge afin d’éviter les brûlures.
  5. Laisser reposer de 5 à 6 minutes avant de déguster.

Le mot du coach

Je ne sais pas si vous connaissez les soupes instantanées que l'on trouve aux rayons "cuisine du monde" des supermarchés ou dans les épiceries asiatiques. Ce sont des préparations de nouilles et d'épices où il suffit d'ajouter de l'eau bouillante pour déguster ! Un plat de sauvetage lorsqu'on est pressés prêt en 5 minutes !

Malheureusement, ces préparations sont très pauvres nutritionnellement parlant et riches en calories pour la quantité à manger.

J'avais envie de vous offrir une alternative à ses soupes grâce à ma recette de soupe instantanée aux crevettes ! Vous pourrez préparer les pots à l'avance et verser l'eau bouillante juste avant le repas.

Si vous souhaitez réduire l'apport en calories de la recette, vous pouvez remplacer les nouilles ramen par des nouilles de Konjac. Vous diviserez facilement les calories par deux.

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  • 600g de crevettes crues
    594 kcal / 118g protéines / 19g glucides / 5g lipides
  • 250g de carottes en julienne
    100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • 400g de courgettes en julienne
    66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 600g de nouilles Ramen Tanoshi
    954 kcal / 38g protéines / 180g glucides / 7g lipides
  • 60g de céleri (branches)
    13 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sel, poivre
  • Persil haché
  • Aneth haché
  • Oignons verts
  1. Répartir les juliennes de légumes dans les pots.
  2. Ajouter les crevettes, les nouilles, les fines herbes et les oignons verts.
  3. Saupoudrer de bouillon de poulet et la sauce ramen. Fermer les pots hermétiquement avec les couvercles. Réserver au frais.
  4. Au moment du repas, verser environ 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante par pot. Refermer les pots et secouer légèrement, en les couvrant d’un linge afin d’éviter les brûlures.
  5. Laisser reposer de 5 à 6 minutes avant de déguster.

Je ne sais pas si vous connaissez les soupes instantanées que l'on trouve aux rayons "cuisine du monde" des supermarchés ou dans les épiceries asiatiques. Ce sont des préparations de nouilles et d'épices où il suffit d'ajouter de l'eau bouillante pour déguster ! Un plat de sauvetage lorsqu'on est pressés prêt en 5 minutes !

Malheureusement, ces préparations sont très pauvres nutritionnellement parlant et riches en calories pour la quantité à manger.

J'avais envie de vous offrir une alternative à ses soupes grâce à ma recette de soupe instantanée aux crevettes ! Vous pourrez préparer les pots à l'avance et verser l'eau bouillante juste avant le repas.

Si vous souhaitez réduire l'apport en calories de la recette, vous pouvez remplacer les nouilles ramen par des nouilles de Konjac. Vous diviserez facilement les calories par deux.

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