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Soupe miso
Nutrition pour 1 portion
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Calories
275
Kcal
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Protéines
20
g
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Lipides
9
g
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Glucides
27
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 300g de tofu nature Bjorg
492 kcal / 51g protéines / 3g glucides / 30g lipides - 115g de nouilles soba crues Chao'an
391 kcal / 13g protéines / 83g glucides / 0g lipides - 60g de pâte miso Hikari
83 kcal / 5g protéines / 10g glucides / 2g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 940ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge coupé en dés (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 tomate coupées en dés (environ 150g)
29 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 15ml de sauce soja
9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 120g de champignons shiitake
26 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 50g de pousses d'épinards
11 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 gousse d'ail
- Oignons verts
- 8g de gingembre frais râpé
- Coriandre
Réalisation
27
minutes
- Commencer par cuire les nouilles soba en suivant les instructions du paquet. Les égoutter, les rincer avec de l'eau froide et réserver.
- Faire chauffer une cocotte, ajouter les oignons, l'ail, le gingembre, le sel et le poivre avec un fond d'eau si nécessaire et faire revenir pendant 3 minutes.
- Verser dans la cocotte le bouillon (et l'eau), la sauce soja et porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter 8 à 10 minutes.
- Ajouter la pate miso et mélanger jusqu'à qu'elle soit complètement dissout. Ajouter le tofu coupé en cubes, les champignons, les épinards et laisser mijoter quelque minutes jusqu'à que les champignons et les épinards soient tendres.
- Ajouter les nouilles et les oignons verts avant de servir.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Le Parmentier montre sa belle robe, avec ses pommes de terre colorées au dessus de la viande et des petits pois.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60cb18b8ae60d7fedd9715cb_parmentier-petits-pois-viande-hache%CC%81e.jpeg)
271
kcal
31
g
prot
45
min
Parmentier de petits pois et de viande hachée
- 500g de pommes de terre crues
290 kcal / 13g protéines / 62g glucides / 1g lipides - 215g de petits pois égouttés Jardin Bio
112 kcal / 10g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 200ml de lait d'amande sans sucres Alpro
26 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de coulis de tomate Carrefour
44 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 3g de sucralose (plus ou moins au goût)
- Sel, poivre
- Ail en poudre
- Sauce soja salée ou arôme Maggie
4
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![Un petit saladier de couleur bleu accueille le gâteau protéiné avoine, pommes et cannelle.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/666b11f28a51792d9086c20c_gateau-proteine-avoine-pommes-2.jpg)
145
kcal
8
g
prot
40
min
Gâteau protéiné avoine, pommes et cannelle
- 180g de pommes coupées en tranches fines (environ 1 grosse)
108 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 35g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille (ou farine de ton choix)
132 kcal / 28g protéines / 2g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 150g de flocons d'avoine Bjorg
543 kcal / 17g protéines / 87g glucides / 11g lipides / 17g fibres - 300ml de boisson végétale avoine Bjorg
87 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à soupe de cannelle
- Sucralose/Stévia (équivalent à 4 cuillères à soupe de sucre)
- 1/2 cuillère à soupe d'arôme vanille
- 1/2 cuillère à soupe de levure
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![Des pâtes crémeuses aux épinards, brocolis, petits pois et aiguillettes de poulet sont présentées dans un petit saladier de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/63ee473a5ccf01e1763641e2_pates-epinards-brocolis-petits-pois.jpg)
432
kcal
44
g
prot
25
min
Pâtes crémeuses aux épinards, brocolis, petits pois et poulet
- 140g de mafalda corta crues Garofalo
491 kcal / 20g protéines / 98g glucides / 1g lipides - 200g de petits pois égouttés Jardin Bio
154 kcal / 11g protéines / 20g glucides / 1g lipides - 200g d'épinards haché à la crème Carrefour Bio
34 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 500g de brocolis précuits vapeur Carrefour
145 kcal / 16g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
351 kcal / 72g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides - Sel, poivre
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![Entourée par un décor de feuillage, la charlotte aux pommes, cannelle et fleur d'oranger nous laisse découvrir les biscuits et au dessus les pommes.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/61ea7dcf62c20f2ddae940dd_charlotte-pommes-cannelle-fleur-d%27oranger.jpg)
149
kcal
6
g
prot
25
min
Charlotte aux pommes, cannelle et fleur d'oranger
- 15 biscuits à la cuillère Bonne Maman
464 kcal / 11g protéines / 91g glucides / 6g lipides - 250g de Skyr Danone
143 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 550g de pommes crues et pelées
286 kcal / 1g protéines / 76g glucides / 1g lipides - Sucralose (plus ou moins au goût)
- Cannelle
- Arôme vanille
- 100 ml d'eau + arôme fleur d'oranger
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