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Soupe de potiron, carotte et orange

Calories
99

kcal
Protéines
2

g
Glucides
17

g
Lipides
0

g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 500g de carotte
    201 kcal / 3g protéines / 38g glucides / 0g lipides
  • 400g de potiron
    120 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides
  • Zeste d'une orange (environ 100ml)
    45 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Coriandre
  • 1 litre d'eau                      
  • Sel, Poivre

Réalisation

45
minutes
  1. Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
  2. Porter à ébullition 1 litre d'eau avec le cube de bouillon. Y faire cuire les carottes et le potiron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Retirer les légumes et les mixer dans un blender avec un peu d'eau de cuisson (plus ou moins selon selon tes préférences en terme d'épaisseur).
  4. Ajouter le jus de l'orange fraîchement pressé et rectifier l'assaisonnement.
  5. Parsemer de pluches de coriandre au moment de servir.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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