Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 150g de polenta crue Alpina
542 kcal / 11g protéines / 120g glucides / 15g lipides - 200g de coulis de tomate Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 2 poivrons (1 rouge & 1 jaune)
94 kcal / 4g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 4 galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - 100g de champignons crus
22 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
- Curry
Réalisation
- Commencer par cuire la polenta avec le bouillon de légumes et de l'eau en suivant les instructions du paquet.
- Verser la polenta dans un grand plat rond recouvert de papier sulfurisé ou 3 petits plats.
- Bien répartir la polenta, lisser la surface et la laisser refroidir 30 minutes.
- Pendant ce temps couper le seitan en lamelles et hacher les champignons et les poivrons.
- Faire revenir le tout dans une poêle anti-adhésive avec du curry, du sel et du poivre.
- Préchauffer le four à 200°.
- Mettre la sauce tomate sur la base de polenta.
- Décorer du reste des ingrédients.
- Enfourner 10 minutes jusqu'à que la pâte soit légèrement dorée.
- Tu peux la déguster froide ou chaude.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Recette fitness perdre du poids
Mes recettes sont réservées aux membres de mon coaching. Elles sont spécialement conçues pour les femmes, qui souhaitent perdre de la masse grasse et raffermir leur corps efficacement.
Tu souhaites accéder aux recettes, sans coaching ?
J'ai mis en place une formule exclusive à 19 € /mois (sans engagement), qui te permet d'accéder aux +1,230 recettes (+ 5 nouvelles tous les vendredis).