Tian de légumes
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
3
portion
portions
Calories
104
kcal
Protéines
5
g
Glucides
15
g
Lipides
1
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- Une aubergine ( environ 225g )
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides - 400g de courgettes crues (environ 2)
66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 260g de tomates (environ 2)
50 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail émincées (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 200g de sauce coulis de tomate Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides - Sel et poivre au goût
- Thym
Recette
45
minutes
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper tous les légumes en rondelles et laisser de côté. Émincer l'ail.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, faire revenir l'ail pendant 1 minute, ajouter les branches de thym et la sauce tomate. Laisse mijoter quelques minutes.
- Dans un moule à tarte verser la sauce, puis disposer les rondelles de légumes en alternant. Assaisonner de sel et de poivre.
- Enfourner pendant 30 minutes. C'est prêt !
Le mot du coach
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- Une aubergine ( environ 225g )
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides - 400g de courgettes crues (environ 2)
66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 260g de tomates (environ 2)
50 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail émincées (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 200g de sauce coulis de tomate Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides - Sel et poivre au goût
- Thym
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper tous les légumes en rondelles et laisser de côté. Émincer l'ail.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, faire revenir l'ail pendant 1 minute, ajouter les branches de thym et la sauce tomate. Laisse mijoter quelques minutes.
- Dans un moule à tarte verser la sauce, puis disposer les rondelles de légumes en alternant. Assaisonner de sel et de poivre.
- Enfourner pendant 30 minutes. C'est prêt !
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