Tian de légumes

Portion
Portions
3
repas
Réalisation
45
min
Calories*
104
kcal
protéines*
5
g
Glucides*
15
g
graisses*
1
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • Une aubergine ( environ 225g )
    48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides
  • 400g de courgettes crues (environ 2)
    66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 260g de tomates (environ 2)
    50 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • 3 gousses d’ail émincées (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 200g de sauce coulis de tomate Carrefour
    88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre au goût
  • Thym

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • Une aubergine ( environ 225g )
    48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides
  • 400g de courgettes crues (environ 2)
    66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 260g de tomates (environ 2)
    50 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • 3 gousses d’ail émincées (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 200g de sauce coulis de tomate Carrefour
    88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre au goût
  • Thym
Recette
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper tous les légumes en rondelles et laisser de côté. Émincer l'ail. 
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, faire revenir l'ail pendant 1 minute, ajouter les branches de thym et la sauce tomate. Laisse mijoter quelques minutes.
  4. Dans un moule à tarte verser la sauce, puis disposer les rondelles de légumes en alternant. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Enfourner pendant 30 minutes. C'est prêt !
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper tous les légumes en rondelles et laisser de côté. Émincer l'ail. 
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, faire revenir l'ail pendant 1 minute, ajouter les branches de thym et la sauce tomate. Laisse mijoter quelques minutes.
  4. Dans un moule à tarte verser la sauce, puis disposer les rondelles de légumes en alternant. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Enfourner pendant 30 minutes. C'est prêt !
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos
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