Tian de légumes (Minceur) | Jérémy Loreau

 Portion

 Portions

repas

 Réalisation

min

 Calories*

104

kcal

 protéines*

 Glucides*

 graisses*

* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par  portion

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Ingrédients

Une aubergine ( environ 225g )
‍48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides
400g de courgettes crues (environ 2)
‍66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides‍
1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert
‍47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides‍
260g de tomates (environ 2)
50 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides
3 gousses d’ail émincées (8g)
‍12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
200g de sauce coulis de tomate Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides ‍
Sel et poivre au goût
Thym

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

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Une aubergine ( environ 225g )
‍48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides
400g de courgettes crues (environ 2)
‍66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides‍
1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert
‍47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides‍
260g de tomates (environ 2)
50 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides
3 gousses d’ail émincées (8g)
‍12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
200g de sauce coulis de tomate Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides ‍
Sel et poivre au goût
Thym

Recette

Préchauffer le four à 200°.
Couper tous les légumes en rondelles et laisser de côté. Émincer l'ail.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, faire revenir l'ail pendant 1 minute, ajouter les branches de thym et la sauce tomate. Laisse mijoter quelques minutes.
Dans un moule à tarte verser la sauce, puis disposer les rondelles de légumes en alternant. Assaisonner de sel et de poivre.
Enfourner pendant 30 minutes. C'est prêt !

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Préchauffer le four à 200°.
Couper tous les légumes en rondelles et laisser de côté. Émincer l'ail.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, faire revenir l'ail pendant 1 minute, ajouter les branches de thym et la sauce tomate. Laisse mijoter quelques minutes.
Dans un moule à tarte verser la sauce, puis disposer les rondelles de légumes en alternant. Assaisonner de sel et de poivre.
Enfourner pendant 30 minutes. C'est prêt !

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