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Tiramisu aux spéculoos
Nutrition pour 1 portion
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Calories
149
Kcal
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Protéines
7
g
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Lipides
5
g
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Glucides
13
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 250g de Skyr Danone
143 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 1g lipides - 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 20 biscuits spéculoos Karéléa
840 kcal / 16g protéines / 96g glucides / 30g lipides - Sucralose (selon tes goût)
- Arôme vanille
- 200ml d'eau
- 3 sticks de café soluble Carte Noire
Réalisation
30
minutes
- Faire bouillir les 200ml d'eau puis y mélanger le café et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec du sucralose (ou autre sucrant de ton choix) jusqu'à l'obtention d'un mélange blanchâtre.
- Ajouter le skyr et l'extrait de vanille au mélange jaune d'oeufs/sucralose.
- Puis à l'aide d'un fouet électrique, battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Incorporer délicatement les blancs à l'aide d'une spatule au reste de la préparation.
- Puis tremper les biscuits dans le café et les émietter dans un moule pour faire une première couche de spéculoos. Pour le moule : tu peux choisir un grand moule ou présenter le tiramisu sous format individuel dans des petites verrines.
- Ajouter au dessus la moitié de la crème.
- Tremper à nouveau quelques biscuits dans le café et les émietter au dessus de la crème. Recouvrir d'une dernière couche de crème.
- Terminer en émiettant grossièrement les derniers biscuits spéculos préalablement trempés dans le café. Et aussi une grenade (fruit) coupé en petits morceau
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant 12 heures.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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45 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides - 285g de maïs Carrefour
211 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 200g d'haricots rouges égouttés Daucy
192 kcal / 14g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - Sel, poivre
- Ciboulette
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100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides / 7g fibres - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 300g de poivrons crus (rouges et jaunes)
66 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 10g fibres - 360g de nouilles ramen Tanoshi
565 kcal / 21g protéines / 108g glucides / 4g lipides / 7g fibres - 30ml de sauce soja sucrée
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel, Poivre
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Oeufs brouillés à la méditerranéenne
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Vinaigrette toute verte
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14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 30 ml d'eau froide
- 20g de basilic
- Ail en poudre
- Sucralose/Stevia
- Sel
- Poivre
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