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Tofu aux herbes et poivrons caramélisés
Nutrition pour 1 portion
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Calories
227
Kcal
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Protéines
18
g
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Lipides
10
g
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Glucides
15
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 250g de tofu aux herbes Cereal Bio
335 kcal / 33g protéines / 3g glucides / 20g lipides - 70g d'oignons rouges surgelés Carrefour
22 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 150g de poivron vert haché (tu peux le prendre surgelé pour gagner du temps)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 15g de Ketchup allégé en sucres Heinz
10 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15ml de sirop d'érable Maple Joe
40 kcal / 0g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 5g de Maizena
18 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à café de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- 1/2 verre d'eau
Réalisation
28
minutes
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les oignons et l'ail.
- Pendant ce temps, rincer et couper le poivron.
- Ajouter les poivrons à l'ail et aux oignons. Laisser mijoter 2 à 3 minutes.
- Pendant ce temps mélanger le ketchup, la sauce soja, le vinaigre de riz, la maizena et le sirop d'érable.
- Verser le mélange au poivrons et ajouter l'eau.
- Laisser mijoter et pendant ce temps couper le tofu en cubes.
- Ajouter le tofu, mélanger et couvrir. Laisser mijoter jusqu'à ce le mélange épaississe.
- Éteindre le feu.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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