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Tofu au jus de pomme et poêlée provençale

Nutrition pour 1 portion

Calories
398
Kcal
Protéines
26
g
Lipides
20
g
Glucides
45
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 400g de tofu nature Bjorg
    656 kcal / 68g protéines / 4g glucides / 40g lipides
  • 250ml de jus de pomme Sous Le Pommier
    110 kcal / 0g protéines / 28g glucides / 0g lipides
  • 700g de poêlée de légumes grillés Carrefour
    392 kcal / 10g protéines / 35g glucides / 19g lipides
  • 10g de Maizena
    36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

25
minutes
  1. Couper le tofu en cubes.
  2. Ajouter la maizena sur le tofu et bien répartir à l'aide de tes mains.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les morceaux de tofu et faire dorer pendant 6 à 8 minutes.
  4. Verser le jus de pomme et laisser épaissir une douzaine de minutes.
  5. En parallèle, ajouter les légumes dans une autre poêle chaude, faire revenir pendant 8 à 10 minutes.
  6. Une fois cuits, les ajouter au tofu. Mélanger avant d'éteindre le feu.

Recette fitness pour femme sportive

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