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Tofu mariné aux tomates séchées
Nutrition pour 1 portion
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Calories
252
Kcal
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Protéines
22
g
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Lipides
14
g
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Glucides
6
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 400g de tofu fumé Bjorg
616 kcal / 64g protéines / 8g glucides / 36g lipides - 20g de moutarde Maille L'Originale
30 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 60g de tomates séchées Pietro Castelli
83 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 5g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
Réalisation
25
minutes
- L'idéal est de préparer la marinade et laisser mariner le tofu la veille.
- Couper les tomates séchées et le tofu en cubes.
- Mélanger le concentré de tomates, la moutarde, l'ail, et les tomates séchées.
- Puis ajouter le tofu, bien mélanger et laisser mariner au réfrigérateur.
- Puis faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir le tofu 5 à 10 minutes.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
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- 300g de tofu nature Bjorg
468 kcal / 45g protéines / 11g glucides / 25g lipides - 275g de concombres
41 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 195g de tomates cerises
35 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 140g de radis
22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 25g de purée de cacahuète Jean Hervé (en magasin bio)
156 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 12g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 bouquet de persil frais
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à café de paprika
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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483
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Salade de brocolis, raisins, maïs, abricot et sirop d'érable
- 400g de brunoise de brocolis Bonduelle
96 kcal / 7g protéines / 8g glucides / 2g lipides - 30g de raisins secs Vahiné
98 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 140g de chou rouge râpé
44 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 170g d'abricots
85 kcal / 2g protéines / 20g glucides / 1g lipides - 265g de petits pois égouttés
188 kcal / 13g protéines / 27g glucides / 3g lipides - 100g de maïs
109 kcal / 3g protéines / 15g glucides / 3g lipides - 250g d'aiguillettes de poulet rôti coupées en petits morceaux Fleury Michon
293 kcal / 60g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Oignons verts émincés
- Coriandre
- Sel, poivre
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260
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Tomates cerises et camembert rôtis au four
- 160g de camembert Le Rustique
430 kcal / 30g protéines / 2g glucides / 34g lipides - 500g de tomates cerises
90 kcal / 4g protéines / 20g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- Ail surgelé Carrefour
- Origan
2
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