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Tortilla de patate douce
Nutrition pour 1 portion
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Calories
56
Kcal
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Protéines
2
g
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Lipides
2
g
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Glucides
10
g
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Fibres
5
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 150g de patates douces, cuites et écrasées
94 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 50g de farine d'avoine Mon Fournil
185 kcal / 7g protéines / 30g glucides / 3g lipides / 5g fibres - 60ml d'eau (facultatif)
Réalisation
15
minutes
- Ajouter les patates douces cuites écrasées dans un bol.
- Ajouter la farine et mélanger. Si ta pâte est trop friable, tu peux ajouter un filet d'eau.
- Utiliser les mains pour former une boule (elle ne doit pas être collante).
- Tu peux laisser poser la pâte 5-6 minutes au réfrigérateur pour qu'elle soit plus malléable.
- Séparer ensuite en 5 portions. Puis étaler chaque portion pour en faire des tortillas (entre 1 et 2 cm d'épaisseur, ne pas les faire trop fines).
- Puis les placer dans une poêle chaude et les cuire de chaque côté pendant 1 minute.
- Les garnir selon tes goûts.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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