Tzatziki
Nutrition
Ingrédients
- 300g de fromage blanc 0% Carrefour
144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides - 350g de concombre
40 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2 gousses d'ail
8 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Jus d'1/2 citron jaune (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Aneth
- Poivre
- Sel
Recette
- Laver et râper finement le concombre sans enlever sa peau. Ensuite, le faire égoutter dans une passoire.
- Une fois égoutté, mélanger le tout dans un saladier. Ajouter l’ail et le jus de citron.
- Assaisonner et mettre la menthe, la ciboulette et la coriandre tout à la fin. Placer au frais.