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Velouté de carottes au gingembre, coco et curry rouge
Nutrition pour 1 portion
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Calories
99
Kcal
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Protéines
1
g
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Lipides
4
g
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Glucides
12
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 500g de carottes crues
201 kcal / 3g protéines / 38g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Suzi Wan light
160 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 16g lipides - 3 cm de gingembre
- 1 pincée de curry rouge
- Sel, Poivre
Réalisation
35
minutes
- Éplucher les carottes et les couper en petits tronçons de la même taille.
- Éplucher l'oignon, la gousse d'ail et le gingembre. Ciseler l'oignon et hacher l'ail et le gingembre.
- Dans une casserole chaude, faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre à feu moyen pendant 5 minutes.
- Ajouter les carottes et couvrir avec l'eau. Laisser cuire 20 minutes jusqu'à ce que les carottes soient fondantes).
- Prélever les carottes et un peu d'eau de cuisson et mixer.
- Remettre le velouté sur le feu, ajouter le lait de coco et laisser cuire 5 minutes à feu doux.
- Au moment de servir, saupoudrer un peu de curry rouge.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Le pain indien, chapati, se présente sous la forme de galettes peu épaisses. Il accompagne des plats de viandes et de légumes.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5eeb8c5aa641f275d91f7bb2_Chapati.jpg)
141
kcal
4
g
prot
30
min
Pain indien : Chapati
- 40g de farine Francine T45 ou T55
140 kcal / 3g de protéines / 28g glucides / 0g lipides - 200g de farine complète Carrefour
706 kcal / 22g protéines / 142g glucides / 3g lipides - Eau
- Un peu de sel
6
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![La galette de carottes et fromage est présentée dans un petit saladier de couleur bleu. Sept petites carottes sont autour du saladier.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65281c539e91b69f0abd5221_galette-carotte-fromage-2.jpg)
287
kcal
24
g
prot
15
min
Galette de carottes et fromage
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 25g de Leerdammer Léger
66 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 60g de carottes râpée Florette
23 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 40g de laitue prête à consommer
7 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 60g de carottes râpée Florette
23 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 15g d'houmous au yaourt grec Mix Buffet
28 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- Coriandre
1
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![Dans un petit saladier de couleur bleu se trouve le cheesecake façon brownie posé sur du chocolat en poudre.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/632cb1b8d540f183f84bf947_cheesecak-base-brownie.jpg)
153
kcal
11
g
prot
45
min
Cheesecake façon brownie
- 240g de fromage blanc 0% Carrefour
115 kcal / 18g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 15g de farine Francine T55 Bio
50 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 15g de farine d'avoine d'avoine aromatisée Cookies IO Genix
56 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 1g de lipides - 50g de St Moret 8% de MG
66 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 4g lipides - 15g de Nesquick réduit en sucres
51 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 60g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
33 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 5g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
31 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - Levure chimique
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![Le cake à la vanille est déposé au centre d'un plat ovale. Tout autour, des petites tranches de kiwi et des morceaux de mandarine sont disposées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/602531d7cdc9481653521c24_Minute-cake-vanille.jpg)
186
kcal
20
g
prot
10
min
Minute cake à la vanille
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 10g whey vanille MyProtein
41 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de fromage blanc 0% Carrefour
24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de farine Francine tous usages
51 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 4g de levure
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