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Velouté de maïs au piment
Nutrition pour 1 portion
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Calories
160
Kcal
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Protéines
4
g
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Lipides
2
g
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Glucides
28
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 1 boite de 855g de maïs
915 kcal / 24g protéines / 162g glucides / 13g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 1/2 litre d'eau
- 4 pincées de piment doux (suivant le goût de chacun)
- Sel, Poivre
Réalisation
20
minutes
- Peler l’oignon et le couper. Egoutter le maïs, le rincer et l'égoutter à nouveau.
- Faire chauffer une cocotte à feu moyen et faire revenir l’oignon. Saler et poivrer.
- Mettre une cuillère à soupe de maïs de côté, et mettre le reste dans la cocotte.
- Verser 1/2 litre d’eau et émietter le bouillon de volaille. Laisser mijoter 5 minutes.
- Mixer le contenu de la sauteuse, longuement, jusqu’à obtention d’un velouté fin.
- Garnir des quelques grains de maïs réservés et parsemer d’une pincée de piment.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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427
kcal
30
g
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30
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Salade Bo Bun Veggie
- 180g de saucisses végétales (environ 2) Herta
319 kcal / 27g protéines / 8g glucides / 18g lipides / 8g fibres - 160g de nouilles égouttées shirataki de konjac (ou nouilles de riz)
24 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 5g fibres - 180g de concombres coupés en bâtonnets
22 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 130g de mélange crudités Florette
34 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20ml de sauce Bo Bun Suzi Wan
28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Oignons verts ciselés
- 10ml de vinaigre de riz
- Coriandre
- Arôme Maggie
- 4 épices
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
1
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133
kcal
9
g
prot
90
min
Cheesecake aux spéculoos
- 220g de fromage blanc 0% Carrefour
106 kcal / 17g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 60g de spéculoos Karéléa
256 kcal / 5g protéines / 40g glucides / 9g lipides - 1 petit suisse 0% de MG Yoplait
34 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 15g de beurre 15% de MG Bridelight
24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 10g de Maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 10g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, Protein bars, kinder bueno...
- 5ml d'eau
- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille
4
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233
kcal
25
g
prot
28
min
Cabillaud pané à la noix de coco
- 45ml de lait de coco Light Kara
53 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 400g de filets de cabillaud cru
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 50g de noix de coco râpée Vahiné
335 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 32g lipides - Sel, poivre
- Sucralose : équivalent à 2 cuillères à café de sucre
3
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577
kcal
47
g
prot
25
min
Riz sauté à l'ananas
- 70g d'oignons rouges surgelés Carrefour
13 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 160g de poivrons rouge émincés
43 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 250g d'ananas coupés en dés
136 kcal / 1g protéines / 29g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 200g de riz micro-ondes japonais Akafuji
336 kcal / 5g protéines / 76g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de raisins secs Vahiné
49 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de noix de cajou Carrefour
112 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 8g lipides / 1g fibres - 1 cuillère à café de curry
- 2 citronnelles émincées
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- Sel, poivre
- Coriandre
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