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Velouté de maïs au piment
Nutrition pour 1 portion
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Calories
160
Kcal
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Protéines
4
g
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Lipides
2
g
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Glucides
28
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 1 boite de 855g de maïs
915 kcal / 24g protéines / 162g glucides / 13g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 1/2 litre d'eau
- 4 pincées de piment doux (suivant le goût de chacun)
- Sel, Poivre
Réalisation
20
minutes
- Peler l’oignon et le couper. Egoutter le maïs, le rincer et l'égoutter à nouveau.
- Faire chauffer une cocotte à feu moyen et faire revenir l’oignon. Saler et poivrer.
- Mettre une cuillère à soupe de maïs de côté, et mettre le reste dans la cocotte.
- Verser 1/2 litre d’eau et émietter le bouillon de volaille. Laisser mijoter 5 minutes.
- Mixer le contenu de la sauteuse, longuement, jusqu’à obtention d’un velouté fin.
- Garnir des quelques grains de maïs réservés et parsemer d’une pincée de piment.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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352
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Pancakes de sarrasin au fromage de chèvre et au miel
- 150g de fromage blanc 0% Carrefour
72 kcal / 11g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 35g de farine de sarrasin Treblec
118 kcal / 4g protéines / 25g glucides / 1g lipides - 25g de fromage de chèvre -30% de MG Soigno
51 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 10g de miel Cretet
32 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 sachet de levure chimique
- Extrait de vanille
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 50g de fromage blanc 0% Carrefour
24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 10g de flocons d'avoine Bjorg
36 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 1 pincée de sel
- 10ml de jus de citron
- Extrait de vanille
- 1 cuillère à café de Sucralose (plus ou moins au gout)
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97
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8
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25
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Rouleaux de printemps, viande des grisons, poires & emmental
- 32g de viande des grisons Aoste (4 tranches)
62 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 100g de poires
53 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 60g d'emmental allégé Entremont
154 kcal / 18g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 60g de nouilles de Konjac Dukan
5 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 4 galettes de riz Auchan
113 kcal / 1g protéines / 27g glucides / 0g lipides - Coriandre
- Ciboulette
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350
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Bowl cake salé façon pizza champignons, blanc de dinde et olives
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79 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 75g de Skyr Danone
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11 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 20g de farine d'avoine Mon Fournil
74 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 40g de blanc de dinde sans nitrite Herta
44 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 10g d'olives vertes dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
13 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 30g de champignons crus émincés
7 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Origan
- 1 cuillère à café de mélange à l'italienne Ducros
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