Viande hachée, petits pois & pommes de terre façon tajine

Calories
344
kcal
Protéines
41
g
Glucides
27
g
Lipides
9
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 500g de pommes de terre crues
    290 kcal / 13g protéines / 62g glucides / 1g lipides
  • 215g de petits pois égouttés Jardin Bio
    112 kcal / 10g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 5g de double concentré de tomates Carrefour Bio
    5 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • Persil frais
  • Sauce soja salée ou Arôme Maggi
Ajouter à ma liste de course

Réalisation

40
minutes
  1. Tout d’abord, mélanger la viande avec du persil, de la sauce soja, du poivre, et le concentré de tomates. Réserver.
  2. Émincer l'oignon, écraser l'ail, et couper les pommes de terre en cubes.
  3. Puis, dans une poêle anti-adhésive chaude ou dans un tajine, faire revenir l’oignon rouge ciselé avec l’ail écrasé et le curcuma. Ajouter les pommes de terre et les faire cuire avec un fond d'eau jusqu'à qu'elles soient tendres.
  4. Ajouter ensuite la viande hachée et mélanger délicatement, laisser mijoter une dizaine de minutes.
  5. Enfin, ajouter les petits pois égouttés et assaisonner.
  6. Peu avant la fin de cuisson, saupoudrer d’un peu de persil haché.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Text Link
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite

Questions fréquentes

Transforme ton corps sans te priver

Tu vas kiffer

Quinotto courgettes, poulet & curcuma

New
432
kcal
38
g
prot
40
min
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 500g de courgettes crues (ou congelées si hors saison)
    85 kcal / 6g protéines / 16g glucides / 2g lipides
  • 200g de quinoa pesé cru Éthiquetable
    704 kcal / 26g protéines / 132g glucides / 8g lipides
  • 400g de filet de poulet cru  
    452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1L d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 2 à 3 cuillères à café de Curcuma
  • Sauce soja salée
  • Sel, poivre
3

Poulet grillé au vinaigre balsamique

New
147
kcal
22
g
prot
75
min
  • 450g de poitrines de poulet crues et sans peau
    508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 16g lipides
  • 5g d’huile d’olive Carrefour
    40 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 30ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
    28 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
  • Sel et poivre
  • Menthe
4

Rouleaux de printemps, viande des grisons, poires & emmental

New
97
kcal
8
g
prot
25
min
  • 32g de viande des grisons Aoste (4 tranches)
    62 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 100g de poires
    53 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 60g d'emmental allégé Entremont
    154 kcal / 18g protéines / 0g glucides / 8g lipides
  • 60g de nouilles de Konjac Dukan
    5 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 4 galettes de riz Auchan
    113 kcal / 1g protéines / 27g glucides / 0g lipides
  • Coriandre
  • Ciboulette
4

Gratin de gnocchis

New
397
kcal
32
g
prot
45
min
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 100g de champignons crus
    16 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 300g de coulis de tomates Tomacouli Panzani
    66 kcal / 4g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 500g de gnocchis crus
    800 kcal / 15g protéines / 175g glucides / 3g lipides
  • 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
  • Origan séché
4
Yummy
Apprends à manger sainement, sans privation : 5 jours de formation vidéo offerte
Enregistrer le poids
Enregistrer les données
Enregistrer les données
Objectif : 1 835 kcal
Avant modification : 1 835 Kcal
Enregistrer les modifications
Enregistrer les résultats
Filtrer les recettes
Chargement
Notification