Guide Gratuit : Apprends à perdre du poids durablement, sans privation

Viande hachée, petits pois et pommes de terre façon tajine

Calories
344

kcal
Protéines
41

g
Glucides
27

g
Lipides
9

g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 500g de pommes de terre crues
    290 kcal / 13g protéines / 62g glucides / 1g lipides
  • 215g de petits pois égouttés Jardin Bio
    112 kcal / 10g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 5g de double concentré de tomates Carrefour Bio
    5 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • Persil frais
  • Sauce soja salée ou Arôme Maggi

Réalisation

40
minutes
  1. Tout d’abord, mélanger la viande avec du persil, de la sauce soja, du poivre, et le concentré de tomates. Réserver.
  2. Émincer l'oignon, écraser l'ail, et couper les pommes de terre en cubes.
  3. Puis, dans une poêle anti-adhésive chaude ou dans un tajine, faire revenir l’oignon rouge ciselé avec l’ail écrasé et le curcuma. Ajouter les pommes de terre et les faire cuire avec un fond d'eau jusqu'à qu'elles soient tendres.
  4. Ajouter ensuite la viande hachée et mélanger délicatement, laisser mijoter une dizaine de minutes.
  5. Enfin, ajouter les petits pois égouttés et assaisonner.
  6. Peu avant la fin de cuisson, saupoudrer d’un peu de persil haché.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Questions fréquentes

Tu vas kiffer

New
250
kcal
26
g
prot
15
min

Frittata au bacon et aux légumes

New
Dans une belle soupière en faïence de forme octogonale se trouve le velouté de maïs à la poudre de piment.
160
kcal
4
g
prot
20
min

Velouté de maïs au piment

New
Présenté dans son plat de cuisson, on retrouve le biryani de poulet avec le riz basmati et les différentes épices.
442
kcal
36
g
prot
50
min

Biryani au poulet

New
Dans un petit saladier de couleur bleu alvéolé se trouve la salade comprenant du boeuf, de la mangue coupée en lamelles et des cacahuètes caramélisées
319
kcal
34
g
prot
35
min

Salade de boeuf à la mangue

Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite
Transforme ton corps sans te priver
Chargement