Vinaigrette à la compote de pomme

par Jérémy Loreau

Nutrition

Par portion
Calories
34
kcal
Protéines
1
g
Glucides
6
g
Lipides
1
g

Ingrédients

2
portion
portions
  • 60g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
    28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 7g de moutarde de Dijon forte Maille
    11 kcal  / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 10g de pate miso Hikari
    14 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 30ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
    14 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 30 ml de vinaigre de cidre Cauvin
  • Poivre
  • Pincée de sucralose/Stevia
  • Sel
  • Cumin
  • Cannelle

Recette

10
minutes
  1. Ajouter la compote de pomme, la pate miso, le cumin, la cannelle, le vinaigre de cidre, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sucralose, le sel et le poivre dans un bol. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse.
  2. Ajuster l'assaisonnement au goût.
  3. À déguster avec une bonne salade bien fraiche.

+ infos

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  • 60g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
    28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 7g de moutarde de Dijon forte Maille
    11 kcal  / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 10g de pate miso Hikari
    14 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 30ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
    14 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 30 ml de vinaigre de cidre Cauvin
  • Poivre
  • Pincée de sucralose/Stevia
  • Sel
  • Cumin
  • Cannelle
  1. Ajouter la compote de pomme, la pate miso, le cumin, la cannelle, le vinaigre de cidre, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sucralose, le sel et le poivre dans un bol. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse.
  2. Ajuster l'assaisonnement au goût.
  3. À déguster avec une bonne salade bien fraiche.

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