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Wraps galette de blé noir, saumon fumé et radis noirs
Nutrition pour 1 portion
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Calories
208
Kcal
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Protéines
23
g
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Lipides
2
g
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Glucides
23
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 220g de saumon fumé (environ 8 tranches) Delpierre
271 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 4 galettes de blé noir Ty Nad
450 kcal / 16g protéines / 85g glucides / 4g lipides - 120g de fromage frais Carré frais ail & fines herbes 0%
94 kcal / 21g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 80g de radis noir
16 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Ciboulette
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Réalisation
15
minutes
- Dans un bol, mélanger le fromage frais et le jus de citron.
- Ciseler finement la ciboulette préalablement rincée et séchée.
- Déposer les fines herbes dans le bol, ajouter du poivre et saler très légèrement.
- Peler le radis noir puis le couper en très fines rondelles à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau bien aiguisé.
- Réchauffer les galettes rapidement à la poêle, puis les tartiner de fromage frais. Recouvrir de quelques lamelles de radis noir et deux tranches de saumon fumé effilochée. Rouler les galettes puis les couper en bouchées.
- Servir aussitôt avec des crudités râpées ou une salade verte.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Un bol en grès de couleur beige sert de présentoir à la recette de salade de lentilles au bacon, cerneaux de noix, concombres et cornichons.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/663ce5a146a65c933770feb1_salade-lentilles-bacon-noix-2.jpg)
335
kcal
36
g
prot
20
min
Salade de lentilles au bacon, cerneaux de noix, concombres et cornichons
- Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 50g de cornichons extra fins Maille
7 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de cerneaux de noix Sun
133 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 200g de concombres coupés en petits dés
25 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 200g de lentilles cuisinées Raynal et Rauquelaure
154 kcal / 10g protéines / 18g glucides / 3g lipides / 7g fibres - 300g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
324 kcal / 57g protéines / 2g glucides / 10g lipides / 0g fibres - Sel et poivre au goût
- Ciboulette
- Coriandre fraiche
2
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![Dans un joli plat en faïence, les lentilles baignent dans la sauce. Une petite branche de persil est visible sur le dessus.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6040f1281ed0389617677b9a_lentilles-a%CC%80-la-re%CC%81unionnaise.jpeg)
171
kcal
13
g
prot
50
min
Lentilles à la Réunionnaise
- 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 250g de lentilles vertes (non cuites)
817 kcal / 62g protéines / 112g glucides / 5g lipides - 1L d'eau
- 1 morceau de gingembre râpé
- 1 cuillère à café de curcuma
- 2 branches de thym
- Sel
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![Des pancakes sont disposés les unes sur les autres dans une assiette blanche.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/663ce8695ad8778bafdf266b_pancakes-citrouille-prote%CC%81ine%CC%81e.jpg)
33
kcal
4
g
prot
25
min
Pancakes protéinés à la citrouille
- 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
112 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 200g de chair de citrouille (ou potiron) crue
52 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 60ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
20 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle `
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
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