Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres - 20g d'emmental coupé Carrefour Classic
74 kcal / 5g protéines / 0g de glucides / 6g lipides / 0g fibres - 150g de champignons de ton choix
33 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 200g de tomates cerises
39 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 1g lipides / 2g fibres - 40g d'avocat
82 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 8g lipides / 1g fibres - Sel, poivre
- Oignons en poudre
- Ail en poudre
- Arôme Maggi / Sauce soja salée
- Herbes fraiches
Réalisation
- Fouetter les oeufs avec le sel, le poivre dans un bol.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, verser les oeufs.
- Cuire 15 secondes avant de baisser le feu sur feu moyen.
- Continuer de remuer doucement à l'aide d'une spatule et laisser cuire jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de liquide.
- Retirer de la poêle et mettre dans une assiette.
- Dans la poêle ajouter les champignons avec de l'arôme Maggi, de l'oignon et de l'ail. Cuire pendant 5-6 minutes.
- Puis les ajouter dans l'assiette.
- Dans la poêle, cuire les tomates cerises en les écrasant légèrement pendant 5-6 minutes également.
- Les déposer dans l'assiette.
- Ajouter les morceaux de fromage et les tranches d'avocat.
- Parsemer d'herbes fraiches.
Informations
Discussion
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