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Aubergines façon teriyaki
Nutrition pour 1 portion
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Calories
118
Kcal
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Protéines
4
g
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Lipides
1
g
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Glucides
20
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 3 aubergines (environ 675g)
143 kcal / 7g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
80 kcal / 0g protéines / 20g glucides / 0g lipides - 20ml de vinaigre de riz Tanoshi
- Sauce soja salée
- Gingembre frais
- Ciboulette émincée
Réalisation
25
minutes
- Laver les aubergines, ôter les extrémités et les couper en morceaux. Hacher les gousses d'ail et le gingembre frais en petits morceaux.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive et les faire revenir 3 minutes avec les gousses d'ail et le gingembre. Ajouter l’équivalent d’un 1/2 verre d’eau et couvrir.
- Laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Enlever le couvercle, ajouter la sauce soja salée, le sirop d'érable, et le vinaigre de riz. Mélanger environ 2 minutes, la sauce va un peu épaissir.
- Servir avec du riz et une source de protéines. Parsemer de ciboulette émincée.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Présenté dans son moule de cuisson en faïence de couleur blanc, le cheesecake est recouvert par des tranches d'ananas coupées en deux.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6048ceb06db0d973d71ec7ff_cheesecake-ananas.jpg)
246
kcal
17
g
prot
90
min
Cheesecake protéiné exotique coco & ananas
- 60g de purée d'amande complète Jean Hervé
367 kcal / 12g protéines / 8g glucides / 32g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 450g de St Moret 8% de MG
594 kcal / 45g protéines / 23g glucides / 36g lipides - 250g d'ananas égoutté, épluché et coupé en petits cubes ou rondelles
130 kcal / 0g protéines / 30g glucides / 0g lipides - 225g de fromage blanc 0% Carrefour
108 kcal / 17g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 60g de noix de coco râpée Vahiné
402 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 39g lipides - 2 doses Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille (environ 60g)
227 kcal / 48g protéines / 3g glucides / 3g lipides - 8g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- 45ml d'eau
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille
8
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![Encore dans son plat de cuisson, ce One Pot Pasta dévoile tous les ingrédients qui le compose. Soja, pâtes de pois-chiche, potiron et champignons.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6171ca610cd1b44b8554020f_one-pot-potiron-soja-champignons.jpg)
429
kcal
36
g
prot
50
min
One Pot Pasta : émincés de soja, champignons et crème de potiron
- 250g de pâtes casarecce aux pois-chiches Barilla
870 kcal / 53g protéines / 113g glucides / 16g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 680g de potiron cru et évidé
204 kcal / 7g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 330g de champignons crus
73 kcal / 7g protéines / 13g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie + eau
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![Déposé sur un large plat rond, le cake à la crème marrons est recouvert en totalité par des amandes effilées. Une grosse part se trouve à côté.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6184088949e0e7b11c31add0_cake-prote%CC%81ine%CC%81-cre%CC%80me-de-marrons-amandes.jpg)
140
kcal
9
g
prot
40
min
Cake protéiné à la crème de marrons et aux amandes
- 130g de crème de marrons Carrefour Bio
325 kcal / 1g protéines / 77g glucides / 1g lipides - 40g d'amandes en poudre Vahiné
238 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 20g lipides - 40g de whey vanille Optimum Nutrition
151 kcal / 32g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 40g de Maizena
142 kcal / 0g protéines / 34g glucides / 0g lipides - 20g d'amandes effilées Vahiné
123 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 11g lipides - 240g de Skyr Danone
137 kcal / 24g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 1 pincée de sel
- Sucralose/Stévia (au goût)
- 1 cuillère à café de levure chimique
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![Encore posés sur la plaque de cuisson, neuf petits donuts couleur café sont recouvert de sauce caramel et ils attendent d'être consommés.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60538f145380b0514bd0534c_Donuts-prote%CC%81ine%CC%81s-mocha-caramel.jpg)
132
kcal
16
g
prot
20
min
Donuts protéinés mocha & sauce caramel
- 60g de farine Francine tous usages
203 kcal / 6g protéines / 43g glucides / 1g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 28g de farine de coco Mon Fournil
108 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 5g lipides - 30g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 96g de whey Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
363 kcal / 77g protéines / 4g glucides / 4g lipides - 15g de chocolat en poudre Vanhouten
36 kcal / 2g protéines / 1 g glucides / 2g lipides - 105ml de café préparé tiède
- 25g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- Sauce caramel Walden Farms ou autre sauce 0 kcal
- 1 cuillère à café de levure
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