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Burger Bowl Cake à la cancoillotte et escalope de poulet
Nutrition pour 1 portion
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Calories
490
Kcal
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Protéines
49
g
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Lipides
17
g
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Glucides
28
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 25g de farine de maïs Mon Fournil
88 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 10g de sauce Burger Amora
24 kcal / 0g protéines / 1g de glucides / 2g lipides - 30g de tomates
5 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100g de filet de poulet cru
110 kcal / 22g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 50g de cancoillotte nature Reflets de France
69 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 10g d'oignons frits Épicéa
58 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 4g lipides - 25g de laitue Iceberg
- Poivre
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cube de bouillon de légumes Maggie
- Arôme Maggie
Réalisation
25
minutes
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec la farine de maïs et le Skyr. Émietter le cube Maggie et bien remuer. Assaisonner de poivre.
- Puis, incorporer la levure avant de lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes - Pendant ce temps couper la tomates en fines rondelles.
- Entailler le filet de poulet.
- Cuire le filet de poulet dans une poêle chaude pendant une dizaine de minutes sur chaque face avec de l'arôme Maggi.
- Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette. Laisser refroidir un instant, et couper le bowl cake en deux à l'horizontale.
- Étaler la sauce burger, puis les rondelles de tomates et la salade. Terminer en ajoutant le filet de poulet.
- Refermer le bowl cake et verser la cancoillotte sur le dessus.
- Parsemer d'oignons frits.
- À déguster avec une bonne salade !
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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41 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 25g de farine d'épeautre Francine
88 kcal / 4g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 10g de smarties
48 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 2g lipides - 3g de levure
- Sauce chocolat Walden Farms - 0 kcal
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 100g de mozarella light Galbani
162 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 30g de pesto de tomates séchées Barilla
53 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- Basilic
- Mélange d'épices à l'italienne Ducros
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74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 100g de laitue Iceberg
33 kcal / 0g protéines / 5g de glucides / 0g lipides - 200g de boeuf haché 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 50g de ricotta L'Italie des Fromages
69 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
- Ciboulette émincée
- Ail en poudre
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194 kcal / 7g protéines / 30g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- Échalote surgelée Carrefour
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