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Butternut à la viande hachée, champignons & sauce ricotta pesto rosso
Nutrition pour 1 portion
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Calories
446
Kcal
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Protéines
39
g
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Lipides
19
g
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Glucides
52
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 1440g de butternut en cubes surgelés Carrefour
315 kcal / 8g protéines / 58g glucides / 5g lipides - 1kg de champignons de Paris émincés
217 kcal / 24g protéines / 19g glucides / 2g lipides - 300g de viande hachée crue 5% de MG
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - 180g de ricotta L'Italie des Fromages
248 kcal / 16g protéines / 5g glucides / 18g lipides - 60g de sauce pesto rosso Carrefour Classic
169 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 16g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
Réalisation
25
minutes
- Cuire les butternut pendant 10 à 12 minutes au micro-ondes.
- Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive. Une fois chaude, y ajouter la viande hachée et faire revenir avec l'arôme Maggi pendant 5-10 minutes.
- Puis ajouter les champignons et faire revenir le tout.
- Au bout de 5 minutes, ajouter les butternut et cuire encore 5-6 minutes. Assaisonner.
- En parallèle, mélanger la ricotta et le pesto rosso.
- Éteindre le feu et ajouter la sauce.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
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98 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 210g de carottes crues coupées en rondelles
84 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 1g lipides - Sauce soja salée
- 1 cuillère à café de curcuma
- Ail en poudre
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- 50 à 60ml d'eau
- Pincée de sel
Garniture :
- 200ml de sauce tomate Panzani
44 kcal : 3g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 150g de blanc de poulet Fleury Michon
150 kcal / 31g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de fromage rapé 6% de MG Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Herbes de Provence
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11 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 1 stick de café soluble Carte Noire
- Arôme vanille
- 40g d'eau
- 1 cuillère à café de levure
- Sucralose ou autre sucrant (plus ou moins au goût)
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