Le gâteau à la crème dessert chocolat est décoré de vermicelles au chocolat et il est posé sur une planche en bois.

Cake à la crème dessert chocolat

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
8
portion
portions
Calories
105
kcal
Protéines
5
g
Glucides
16
g
Lipides
2
g

Ingrédients

Pour
8
portion
portions
  • 3 oeufs
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 125g de Skyr Danone
    71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 100g de Maizena
    355 kcal / 1g protéines / 86g glucides / 1g lipides
  • 2 pots de crème dessert chocolat Taillefine
    206 kcal / 9g protéines / 36g glucides / 2g lipides
  • 1/2 sachet de levure
  • Sucralose/Stévia (au goût)

Recette

60
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, casser les oeufs et les fouetter avec du sucralose/stévia jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Incorporer le skyr et mélanger à nouveau.
  4. Ajouter la maizena et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  5. Terminer en ajoutant les crèmes dessert puis la levure.
  6. Verser le mélange dans un moule en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
  7. Enfourner pour 35 à 40 minutes à 180°.
  8. Laisser refroidir avant de démouler.

Le mot du coach

Le cake est un dessert très ancien, et dans sa version originale, il contient des raisins secs et des fruits confits. Ici, toujours dans le soucis de diminuer le nombre de calories, raisins secs et fruits confits ont disparus.

Questions fréquentes

Combien pèse une portion ?
Combien de calories POUR 100G ?
Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est exclusivement réservé aux membres.
Déjà membre ? Connecte-toi
  • 3 oeufs
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 125g de Skyr Danone
    71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 100g de Maizena
    355 kcal / 1g protéines / 86g glucides / 1g lipides
  • 2 pots de crème dessert chocolat Taillefine
    206 kcal / 9g protéines / 36g glucides / 2g lipides
  • 1/2 sachet de levure
  • Sucralose/Stévia (au goût)
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, casser les oeufs et les fouetter avec du sucralose/stévia jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Incorporer le skyr et mélanger à nouveau.
  4. Ajouter la maizena et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  5. Terminer en ajoutant les crèmes dessert puis la levure.
  6. Verser le mélange dans un moule en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
  7. Enfourner pour 35 à 40 minutes à 180°.
  8. Laisser refroidir avant de démouler.

Le cake est un dessert très ancien, et dans sa version originale, il contient des raisins secs et des fruits confits. Ici, toujours dans le soucis de diminuer le nombre de calories, raisins secs et fruits confits ont disparus.

Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas te transformer !
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer