Cake protéiné aux poires & pépites de chocolat

Nutrition pour 1 portion
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Calories
115
Kcal
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Protéines
9
g
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Lipides
4
g
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Glucides
15
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 300g de poires
159 kcal / 1g protéines / 33g glucides / 1g lipides - 1 dose de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 30g de farine Francine tous usages
101 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 100g de Skyr Danone
69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 40g de pépites de chocolat noir Monoprix
97 kcal / 3g protéines / 24g glucides / 10g lipides - 2 oeufs entiers
149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 10g de sucralose (plus ou moins au gout)
- 1 sachet de levure
Réalisation
35
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Éplucher et couper les poires en petits morceaux.
- Puis dans un bol, casser les oeufs, les mélanger aves le Skyr. Ensuite incorporer la farine et les protéines en poudre, le sucralose, la levure et mélanger à nouveau.
- Enfin ajouter les poires.
- Verser la préparation dans un moule et ajouter les pépites de chocolat.
- Enfourner pour 25 minutes à 180°.
- Laisse refroidir avant de démouler.
Informations
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