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Cheesecake façon brownie

Calories
153

kcal
Protéines
11

g
Glucides
17

g
Lipides
5

g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 240g de fromage blanc 0% Carrefour
    115 kcal / 18g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 15g de farine Francine T55 Bio
    50 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 15g de farine d'avoine d'avoine aromatisée Cookies IO Genix
    56 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 1g de lipides
  • 50g de St Moret 8% de MG
    66 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 4g lipides
  • 15g de Nesquick réduit en sucres
    51 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides
  • 20g de maizena
    71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides
  • 60g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
    33 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 5g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
    31 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • Levure chimique

Réalisation

45
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 170°.
  2. Dans un bol, commencer par préparer la base brownie en mélangeant la farine de blé, la farine d'avoine, la levure et le Nesquick. Puis ajouter la compote, le beurre de cacahuètes et mélanger à nouveau.
  3. Verser le mélanger dans un petit moule rectangulaire en silicone.
  4. Puis préparer la partie cheesecake, commencer par mélanger la moitié du fromage blanc avec la maïzena. Ajouter les oeufs et fouetter.
  5. Rajouter le restant de fromage blanc et le St-Môret. Bien mélanger.
  6. Verser le mélanger sur la base brownie et enfourner pendant 30 minutes à 170°.
  7. Laisser refroidir avant de laisser reposer au minimum 4 heures et dans l'idéal une nuit.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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