Les conchiglionis farcis aux courgettes, st-moret et poulet sont présentés dans un plat à gratin noir avec en arrière plan une plante.

Conchiglionis, courgettes, St-Môret & poulet

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
4
portion
portions
Calories
451
kcal
Protéines
36
g
Glucides
46
g
Lipides
12
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 200g de conchiglionis De Cecco
    702 kcal / 28g protéines / 138g glucides / 3g lipides
  • 600g de courgettes crues (environ 2 moyennes)
    98 kcal / 8g protéines / 10g glucides / 2g lipides
  • 250g de filet de poulet cru
    283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 250g de St Moret 8% de MG
    330 kcal / 25g protéines / 13g glucides / 20g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • 300g de sauce tomate à la provençale Reflets de France
    180 kcal / 5g protéines / 12g glucides / 6g lipides
  • Sel et poivre noir au goût
  • Ail
  • Arôme Maggi

Recette

55
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Cuire les pâtes selon les indications du paquet, puis les égoutter et réserver.
  3. Pendant la cuisson des pâtes, préparer la farce en coupant les courgettes et le poulet en petits dés. 
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter le poulet et le faire cuire avec de l'arôme Maggi. Une fois le poulet cuit, ajouter les courgettes avec un peu de sel et d'ail jusqu'à qu'elles deviennent fondantes. Laisser refroidir légèrement, ajouter ensuite le St-Môret et bien mélanger.
  5. Dans un plat à gratin, verser la sauce tomate au fond. 
  6. Puis farcir les pâtes une à une et les déposer le plat à gratin.
  7. Terminer en recouvrant de fromage râpé.
  8. Enfourner pour 15-20 minutes de cuisson à 180° (jusqu'à que le fromage soit gratiné).

Le mot du coach

Les conchiglionis sont un type de pâtes alimentaires à base de blé dur originaire d'Italie. Elles ont la forme de coquillages.

La courgette est idéale pour perdre du poids. Un plat idéal est d'accompagner les courgettes de fibres et de protéines.

La courgette ne contient que 17 Kcal pour 100 g. Tu vas donc pouvoir en consommer beaucoup et te sentir repue, tout en bénéficiant d’un apport très faible en calories.

Autre fait intéressant est que la courgette accélère le métabolisme, stimulant ainsi l’action brûle-graisse, c’est-à-dire que tu vas disposer de plus d’énergie et que tu vas brûler les graisses superflues.
Tout cela est principalement dû à la vitamine A, qui favorise l’oxydation des graisses.

Questions fréquentes

Combien pèse une portion ?
Combien de calories POUR 100G ?
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  • 200g de conchiglionis De Cecco
    702 kcal / 28g protéines / 138g glucides / 3g lipides
  • 600g de courgettes crues (environ 2 moyennes)
    98 kcal / 8g protéines / 10g glucides / 2g lipides
  • 250g de filet de poulet cru
    283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 250g de St Moret 8% de MG
    330 kcal / 25g protéines / 13g glucides / 20g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • 300g de sauce tomate à la provençale Reflets de France
    180 kcal / 5g protéines / 12g glucides / 6g lipides
  • Sel et poivre noir au goût
  • Ail
  • Arôme Maggi
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Cuire les pâtes selon les indications du paquet, puis les égoutter et réserver.
  3. Pendant la cuisson des pâtes, préparer la farce en coupant les courgettes et le poulet en petits dés. 
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter le poulet et le faire cuire avec de l'arôme Maggi. Une fois le poulet cuit, ajouter les courgettes avec un peu de sel et d'ail jusqu'à qu'elles deviennent fondantes. Laisser refroidir légèrement, ajouter ensuite le St-Môret et bien mélanger.
  5. Dans un plat à gratin, verser la sauce tomate au fond. 
  6. Puis farcir les pâtes une à une et les déposer le plat à gratin.
  7. Terminer en recouvrant de fromage râpé.
  8. Enfourner pour 15-20 minutes de cuisson à 180° (jusqu'à que le fromage soit gratiné).

Les conchiglionis sont un type de pâtes alimentaires à base de blé dur originaire d'Italie. Elles ont la forme de coquillages.

La courgette est idéale pour perdre du poids. Un plat idéal est d'accompagner les courgettes de fibres et de protéines.

La courgette ne contient que 17 Kcal pour 100 g. Tu vas donc pouvoir en consommer beaucoup et te sentir repue, tout en bénéficiant d’un apport très faible en calories.

Autre fait intéressant est que la courgette accélère le métabolisme, stimulant ainsi l’action brûle-graisse, c’est-à-dire que tu vas disposer de plus d’énergie et que tu vas brûler les graisses superflues.
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