
Cookie à la fraise & chocolat blanc
Ingrédients
- 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 135g de fraises
47 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g de lipides - 15g de farine de coco NaturGreen
46 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 40g de pépites de chocolat blanc Vahiné
214 kcal / 2g protéines / 26g glucides / 12g lipides - 4g de Levure
Réalisation
- Préchauffer le four à 180°. Écraser les fraises à l'aide d'une fourchette dans un saladier.
- Ajouter ensuite les ingrédients secs : la farine de coco, la levure et la protéine puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer 6 petits tas de pâte. Parsemer de pépites de chocolat.
- Enfourner ensuite durant 10 à 12 minutes. Laisser refroidir. À la sortie du four, les cookies sont toujours ultra moelleux, ils vont durcir en refroidissant.