Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 500g de champignons de Paris frais & émincés
110 kcal / 15g protéines / 16g glucides / 2g lipides - 200g de filets de maquereaux grillés Saupiquet
412 kcal / 36g protéines / 1g glucides / 30g lipides - 200g de lentilles cuisinées Raynal et Rauquelaure
154 kcal / 10g protéines / 18g glucides / 3g lipides - 30g de moutarde à l'ancienne Jardin Bio
42 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 3g lipides - Sel et poivre au goût
- Ail surgelé Carrefour
- Thym
Réalisation
- Commencer par préparer les champignons en les faisant revenir dans une poêle chaude avec de l'ail, du sel.
- Au bout de 5 minutes, lorsqu'ils ont réduit. Ajouter les lentilles et le thym. Laisser mijoter 6 à 8 minutes.
- En parallèle, dans une autre poêle, faire revenir les filets de maquereaux avec la moutarde pendant 5 à 6 minutes, le temps qu'ils soient un peu grillés.
- Il ne reste plus qu'à disposer le tout dans 2 assiettes et c'est prêt.
Informations
Discussion
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