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Flan pâtissier protéiné au coco
Nutrition pour 1 portion
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Calories
175
Kcal
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Protéines
12
g
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Lipides
9
g
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Glucides
12
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 50g Maïzena
177 kcal / 0g protéines / 43g glucides / 0g lipides - 50g whey coco (ou vanille) MyProtein
206 kcal / 41g protéines / 2g glucides / 4g lipides - 60g de noix de coco râpée Vahiné
402 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 39g lipides - 925ml lait demi écrémé Candia
398 kcal / 30g protéines / 44g glucides / 11g lipides - 1 gousse vanille fendue
- Sucralose/Stévia (au goût)
Réalisation
300
minutes
- Mélanger les œufs, la maïzena, la whey, la coco et 125ml de lait.
- Faire chauffer 850ml de lait restant avec la gousse de vanille jusqu’à ébullition. Ajouter à la préparation whey/oeuf, bien remuer.
- Remettre à chauffer en remuant jusqu’à épaississement.
- Une fois l'obtention d'un mélange compact verser dans un moule recouvert de papier cuisson pour éviter l'ajout de matières grasses et enfourner 45 minutes à 180 degrés.
- Laisser reposer au frais 4 heures avant la dégustation.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
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107 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 430g de blettes crues
71 kcal / 4g protéines / 7g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 2 branches de thym séché
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Bowl cake protéiné façon Forêt Noire
- 80g de dessert végétal cerise Alpro
50 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 2g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
76 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 8g de chocolat en poudre Cankao Canderel
19 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 15g de cerises griottes Auchan
11 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 20g de flocons d'avoine Bjorg
72 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (plus ou moins au goût)
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Salade de pâtes, poulet, ananas, mozzarella et poivrons rouges
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169 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 40g de pâtes crues semi-complètes Carrefour Bio
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14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 15ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
14 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Quelques feuilles de menthe
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