Galette d'épinards & fromage de chèvre

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
4
portion
portions
Calories
116
kcal
Protéines
9
g
Glucides
14
g
Lipides
3
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 70g de Skyr Danone
    40 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 70g de farine Francine T55 Bio
    236 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides
  • 40g de bûche légère Soignon
    82 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 140g d'épinards égouttés Carrefour
    34 kcal / 5g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Poivre, Sel
  • Ail

Recette

25
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un bol, casser l'oeuf. Incorporer le Skyr, la farine, les épinards et la levure et bien mélanger. 
  3. Assaisonner, puis répartir la pâte dans 4 moules en silicone ou faire 4 tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Répartir les morceaux de chèvre délicatement.
  5. Enfourner pour une dizaine de minutes à 180°. 
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Questions fréquentes

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