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Galettes de sarrasin gratinées au four, champignons et blanc de dinde
Nutrition pour 1 portion
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Calories
199
Kcal
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Protéines
22
g
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Lipides
3
g
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Glucides
19
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 240g de blanc de dinde sans nitrite Herta
264 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 5g lipides - 4 galettes de blé noir Carrefour Bio
336 kcal / 12g protéines / 60g glucides / 3g lipides - 200g de champignons crus
56 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 50g de fromage râpé Bridelight
105 kcal / 15g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 50ml de crème allégée 4% MG Carrefour
36 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
Réalisation
45
minutes
- Préchauffer le four à 220°.
- Émincer les champignons. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y faire revenir les champignons quelques minutes.
- Émincer le blanc de dinde en petits dés et mélanger aux champignons. Assaisonner. Diviser en 4 portions et ajouter le mélanger dans les galettes.
- Rouler les galettes et les disposer dans un plat à gratin.
- Verser la crème sur les galettes et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes à 220°.
Informations
Discussion
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196 kcal / 2g protéines / 45g glucides / 0g lipides - Ail en poudre
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399 kcal / 8g protéines / 69g glucides / 10g lipides - Sel, poivre
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