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Gâteau de semoule à l'orange
Nutrition pour 1 portion
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Calories
153
Kcal
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Protéines
10
g
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Lipides
5
g
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Glucides
21
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 120g de polenta fine crue Tipiak
426 kcal / 7g protéines / 95g glucides / 12g lipides - Le jus et le zeste d'1 orange
71 kcal / 1g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 250g de Skyr Danone
143 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1/2 sachet de levure
- Sucralose/Stévia
Réalisation
45
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Puis séparer les blancs et jaunes d'oeufs.
- Dans un saladier, battre les jaunes avec le Skyr et le sucralose.
- Incorporer le zeste et le jus d'orange. Mélanger à nouveau.
- Ajouter la semoule et la levure.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Puis les incorporer délicatement au reste de la préparation.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 30 minutes à 180°.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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30 kcal /1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Sucralose/Stévia
- Poivre
- Sel
- Ail en poudre
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241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides - 150g carottes tranchées
60 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g de protéines / 3g glucides / 0g lipides - 20g de moutarde Maille L'Originale
30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 230g de yaourt grec 0% Ifantis
115 kcal / 12g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 2 c.à.s de persil haché
- 1/2 c.à.c d' aneth en option
- Sel, poivre
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Panna-cotta agar-agar à la fraise
- 300ml de crème liquide 4% de MG Carrefour
213 kcal / 8g protéines / 18g glucides / 12g lipides - 250g de fraises équeutées et rincées
97 kcal / 2g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 560g de fromage blanc 0% Carrefour
269 kcal / 42g protéines / 25g glucides / 0g lipides - 4g d'Agar-agar Vahiné
3 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 15g de sucralose/Stévia
- Extrait de vanille
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Filets de cabillaud, asperges à la crème de parmesan et citron
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231 kcal / 9g protéines / 22g glucides / 12g lipides - 400g de filets de cabillaud cru
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 40g de parmesan râpé Galbani
159 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 12g lipides - Zeste et jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 20g de chapelure doré Tipiak
71 kcal / 2g protéines / 15g glucides / 1g lipides - 500g d'asperges vertes égouttées Rochefontaine
80 kcal / 10g protéines / 7g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
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