Gâteau patate Réunionnais revisité

Calories
109
kcal
Protéines
10
g
Glucides
11
g
Lipides
2
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 400g de Skyr Danone
    228 kcal / 40g protéines / 16g glucides / 0g lipides
  • 2 oeufs
    158 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 280g de patates douces bouillies
    176 kcal / 5g protéines / 34g glucides / 0g lipides
  • 20g de Maizena
    71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides
  • 150ml de lait d'amande Alpro
    21 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 5g de sucralose (plus ou moins selon tes goûts)
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Réalisation

45
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, écraser la patate douce préalablement cuite, incorporer l'oeuf, le Skyr, et le lait d'amande et bien mélanger.
  3. Puis ajouter la Maizena petit à petit.
  4. Enfin, ajouter l'extrait de vanille et l'édulcorant. À savoir que les édulcorants liquides sont souvent plus sucrés que les édulcorants en poudre.
  5. Une fois l'obtention d'un mélange compact, verser dans un moule recouvert de papier cuisson pour éviter l'ajout de matières grasses et enfourner 30-40 minutes (à surveiller) à 180 degrés.
  6. Laisser reposer au frais 4h avant dégustation.

Recette fitness pour femme sportive

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  • 200g de perles de konjac
    30 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 2 oeufs entiers
    149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 100ml de lait écrémé 0% de MG Lactel
    34 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 1 gousse de vanille bourbon
  • Sucralose
  • Cannelle
2

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g
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    232 kcal / 2g protéines / 56g glucides / 1g lipides
  • 500ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    205 kcal / 15g protéines / 15g glucides / 5g lipides
  • 40g de farine Francine tous usages
    135 kcal / 4g protéines / 29g glucides / 1g lipides
  • 350g de filet de poulet sans peau cru
    396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Ciboulette
  • Ail en poudre
  • Curry en poudre
  • Noix de muscade
  • Sel, poivre
4

Banana split protéiné

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36
g
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  • 120g de banane (1 banane)
    109 kcal / 1g protéines / 24g glucides / 1g lipides
  • 150g de fromage blanc 0% Carrefour
    72 kcal / 11g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
    114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 15g de muesli 5 céréales Carrefour
    50 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 1g lipides
  • 15g pépites de chocolat noir Vahiné
    75 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 4g lipides
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Mousse à la banane

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  • 2 bananes bien mures (240 g)
    216 kcal / 2g protéines / 47g glucides / 0g lipides
  • 4 petits suisses 0%
    137 kcal / 23g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 30g de crème anglaise Carrefour
    28 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 1g lipides
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais (15 ml)
    4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
4
Yummy
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