Gâteau Ti'son
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
8
portion
portions
Calories
168
kcal
Protéines
8
g
Glucides
5
g
Lipides
26
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 300g de Skyr Danone
171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 250g de farine de maïs Mon Fournil
875 kcal / 5g protéines / 22g glucides / 185g lipides - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1/2 sachet de levure
- 10g de sucralose (plus ou moins selon tes goûts)
Recette
60
minutes
- Préchauffer le four 160°.
- Dans un saladier, casser les oeufs et les mélanger avec le Skyr.
- Puis ajouter la farine petit à petit et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Terminer en ajoutant l'extrait de vanille, l'édulcorant selon tes goûts et la levure.
- Verser la préparation dans un moule en silicone, ou recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 50 minutes à 1 heure à 160°. Surveiller la cuisson à l'aide d'un couteau.
Le mot du coach
Le gâteau Ti'son est un dessert classique au goût authentique de l'île de la Réunion.
Son nom vient de la farine de maïs qui s’appelle à la Réunion farine Ti'son.
Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
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- 300g de Skyr Danone
171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 250g de farine de maïs Mon Fournil
875 kcal / 5g protéines / 22g glucides / 185g lipides - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1/2 sachet de levure
- 10g de sucralose (plus ou moins selon tes goûts)
- Préchauffer le four 160°.
- Dans un saladier, casser les oeufs et les mélanger avec le Skyr.
- Puis ajouter la farine petit à petit et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Terminer en ajoutant l'extrait de vanille, l'édulcorant selon tes goûts et la levure.
- Verser la préparation dans un moule en silicone, ou recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 50 minutes à 1 heure à 160°. Surveiller la cuisson à l'aide d'un couteau.
Le gâteau Ti'son est un dessert classique au goût authentique de l'île de la Réunion.
Son nom vient de la farine de maïs qui s’appelle à la Réunion farine Ti'son.
