
Gratin de jambon aux courgettes, riz et sauce tomate
Calories
373
kcal
Protéines
31
g
Glucides
52
g
Lipides
6
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 745g de courgettes crues
126 kcal / 9g protéines / 23g glucides / 2g lipides - 120g de sauce tomates cuisinées Panzani
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10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
Réalisation
45
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Puis couper les courgettes en petits cubes. Hacher l'ail.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir les courgettes avec l'ail et du sel/poivre.
- Laisser cuire environ 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et qu'elles aient rendus leur eau.
- Ajouter le riz et la sauce tomate. Bien mélanger le tout.
- Prendre une tranche de jambon, la garnir du mélange riz/courgettes et la rouler. Réitérer l'opération avec le restant de jambon.
- Dans un plat allant au four, tapisser le fond avec le restant de riz/courgettes. Puis ajouter sur le dessus les roulés de jambon.
- Parsemer le tout de fromage avant d'enfourner pour 20 minutes à 180°.
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