Muffins banane, chocolat & coeur framboise
Nutrition
Par portion
Calories
48
kcal
Protéines
2
g
Glucides
8
g
Lipides
1
g
Ingrédients
12
portion
portions
- 170 g de banane très mure et écrasée
154 kcal / 2g protéines / 33g glucides / 1g lipides - 80g de farine d'avoine Mon Fournil
296 kcal / 11g protéines / 48g glucides / 5g lipides - 2 blancs d'oeufs
29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 70ml de lait demi-écrémé Viva Candia
29 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 10g de chocolat en poudre Vanhouten
36 kcal / 2g protéines / 1 g glucides / 2g lipides - 120g de framboises
35 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 c.à.c de cannelle
- 1 cuillère à café de Levure
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
- 15g de sucralose/Stévia
Recette
40
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Puis mélanger les ingrédients secs ensemble et les ingrédients humides ensemble (au mixeur ensemble) sauf les framboises et les blancs d'oeufs.
- Battre les blancs d'oeufs en neige.
- Ajouter la préparation humide à la préparation sèche, puis incorporer progressivement les blancs.
- Écraser les framboises.
- Verser les 3/4 de la pâte dans des petits moules à muffin, déposer un peu de framboises écrasées au centre de chaque muffin.
- Recouvrir avec le reste de la pâte et enfourner pendant 20 minutes à 180°.
- Déguster !
+ infos
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- 170 g de banane très mure et écrasée
154 kcal / 2g protéines / 33g glucides / 1g lipides - 80g de farine d'avoine Mon Fournil
296 kcal / 11g protéines / 48g glucides / 5g lipides - 2 blancs d'oeufs
29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 70ml de lait demi-écrémé Viva Candia
29 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 10g de chocolat en poudre Vanhouten
36 kcal / 2g protéines / 1 g glucides / 2g lipides - 120g de framboises
35 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 c.à.c de cannelle
- 1 cuillère à café de Levure
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
- 15g de sucralose/Stévia
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Puis mélanger les ingrédients secs ensemble et les ingrédients humides ensemble (au mixeur ensemble) sauf les framboises et les blancs d'oeufs.
- Battre les blancs d'oeufs en neige.
- Ajouter la préparation humide à la préparation sèche, puis incorporer progressivement les blancs.
- Écraser les framboises.
- Verser les 3/4 de la pâte dans des petits moules à muffin, déposer un peu de framboises écrasées au centre de chaque muffin.
- Recouvrir avec le reste de la pâte et enfourner pendant 20 minutes à 180°.
- Déguster !
