Mugcake à la citrouille

Portion
Portions
1
repas
Réalisation
12
min
Calories*
46
kcal
protéines*
7
g
Glucides*
5
g
graisses*
1
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 2 blancs d'oeuf
    29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 120g de purée de citrouille
    17 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides‍
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille (ou mélange de cannelle, gingembre, muscade, 4 épices, clou de girofle moulu)
  • Sucralose
  • Skyr/Fromage blanc en topping (facultatif)

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

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  • 2 blancs d'oeuf
    29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 120g de purée de citrouille
    17 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides‍
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille (ou mélange de cannelle, gingembre, muscade, 4 épices, clou de girofle moulu)
  • Sucralose
  • Skyr/Fromage blanc en topping (facultatif)
Recette
  1. Mélanger la purée de citrouille avec les blancs d'oeufs. Ajouter ensuite la levure, les épices, le sucralose et bien mélanger.
  2. Verser le mélange dans un moule en silicone.
  3. Faire chauffer au micro-ondes pendant 1.30 minute à 2 minutes. 
  4. Placer une cuillère de fromage blanc avec du sucralose (à comptabiliser) pour plus de plaisir.
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  1. Mélanger la purée de citrouille avec les blancs d'oeufs. Ajouter ensuite la levure, les épices, le sucralose et bien mélanger.
  2. Verser le mélange dans un moule en silicone.
  3. Faire chauffer au micro-ondes pendant 1.30 minute à 2 minutes. 
  4. Placer une cuillère de fromage blanc avec du sucralose (à comptabiliser) pour plus de plaisir.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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