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Oeufs à la mexicaine
Nutrition pour 1 portion
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Calories
374
Kcal
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Protéines
29
g
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Lipides
19
g
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Glucides
22
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 200g de concassé de tomates Jardin Bio
48 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 200g de champignons de Paris crus émincés
44 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 40g de cheddar râpé Carrefour
166 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides - 140g de haricots rouges égouttés Daucy
134 kcal / 10g protéines / 17g glucides / 1g lipides - 120g de maïs égouttés Carrefour
76 kcal / 3g protéines / 11g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- Coriandre
- Ail surgelé Carrefour
- Échalote surgelée
- Épices mexicaines Ducros
Réalisation
25
minutes
- Égoutter les maïs et haricots rouges.
- Dans une poêle chaude, faire revenir l'échalotte et l'ail avec les épices pendant quelques minutes.
- Ajouter les champignons et les cuire pendant 8 à 10 minutes.
- Ajouter le concassé de tomates, les haricots rouges, et les maïs. Assaisonner.
- Mélanger et laisser mijoter 6 à 8 minutes.
- Puis creuser 4 trous et y casser les oeufs.
- Parsemer de cheddar et couvrir. Laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Un petit saladier blanc accueille la salade Bo Bun composée de saucisses végétales coupées en rondelles et de concombres coupés en bâtonnets.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6662682ba58b76c848d068e0_salade-bo-bun-veggie-2.jpg)
427
kcal
30
g
prot
30
min
Salade Bo Bun Veggie
- 180g de saucisses végétales (environ 2) Herta
319 kcal / 27g protéines / 8g glucides / 18g lipides / 8g fibres - 160g de nouilles égouttées shirataki de konjac (ou nouilles de riz)
24 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 5g fibres - 180g de concombres coupés en bâtonnets
22 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 130g de mélange crudités Florette
34 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20ml de sauce Bo Bun Suzi Wan
28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Oignons verts ciselés
- 10ml de vinaigre de riz
- Coriandre
- Arôme Maggie
- 4 épices
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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![Deux croques madame avec de la viande des Grisons, de la sauce béchamel et des champignons de Paris sont déposés sur une planche en faience.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64676b7c9e9a9c75d4892d6e_croque-madame-grison.jpg)
376
kcal
29
g
prot
28
min
Croque madame : viande des Grisons, sauce béchamel et champignons de Paris
- 2 tranches de pain de mie complet La boulangère
168 kcal / 7g protéines / 26g glucides / 3g lipides - 40g de sauce béchamel Carrefour Classic
40 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 28g de viande des Grisons Carrefour
54 kcal / 11g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 22g de champignons de Paris émincés Carrefour Bio
4 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 10g de mozarella râpée Carrefour
31 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
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![Le mugcake cinnamon roll est présenté dans une belle assiette de couleur bleue alvéolée. Il ressemble à un marbré avec ses tons clairs et foncés.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6261a8fd402c1109c2ee654b_mug-cake-cinnamon-roll-proteine.jpg)
168
kcal
10
g
prot
12
min
Mugcake cinnamon roll protéiné
- 30g de farine de patate douce Nu3 (ou autre farine)
108 kcal / 2g protéines / 22g glucides / 1g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 40ml de lait d'amande sans sucres Alpro
5 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 2g d'huile de coco Bio Carrefour
17 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 2g lipides - Cannelle
- Sel
- 1 cuillère à café de levure
- Sucralose/stevia (équivalent à 15g de sucre)
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![Dans un petit plat creux se trouve le Bowl cake façon pizza. Sur le dessus il y a du fromage râpé fondu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/62740da9179030a592561e4f_pizza-bowl-cake.jpg)
369
kcal
37
g
prot
20
min
Bowl cake façon pizza
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 75g de Skyr Danone
43 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 20g de mozarella light Galbani
32 kcal / 4g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 30g de fromage râpé Bridelight
63 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 15g de Ketchup allégé en sucres Heinz
10 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 1 tranche de blanc de dinde sans nitrite Herta (35g)
39 kcal / 8g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 30g de farine de patate douce Nu3 (ou autre farine)
108 kcal / 2g protéines / 22g glucides / 1g lipides - 20g de champignons crus
4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sel
- Épices mélange italien Ducros
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