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Pain au son d'avoine

Calories
217

kcal
Protéines
13

g
Glucides
26

g
Lipides
5

g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 200ml de lait Matin Léger 0% de MG de Lactel
    68 kcal / 7g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 60g de yaourt nature 0% Carrefour
    23 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 2 oeufs entiers
    149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 300g de son d'avoine Gerblé
    1065 kcal / 51g protéines / 144g glucides / 21g lipides
  • Sel
  • 2 sachets de levure chimique

Réalisation

45
minutes
  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Mélanger le son d'avoine, le sel et la levure dans un récipient.
  3. Ajouter les oeufs, le lait et la yaourt puis bien mélanger.
  4. Verser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
  5. Enfourner pendant 30-35 minutes, en vérifiant la cuisson.
  6. Laisser tiédir puis démouler.

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