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Pain perdu protéiné fourré aux fruits rouges et au fromage blanc

Nutrition pour 1 portion

Calories
262
Kcal
Protéines
24
g
Lipides
5
g
Glucides
30
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 4 tranches de pain de mie complet La boulangère
    336 kcal / 13g protéines / 52g glucides / 7g lipides
  • 80g de blancs d'oeuf liquide Bulk
    36 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 0g de lipides
  • 50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
    7 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 60g de fromage blanc 0% Carrefour
    29 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 40g de fruits rouges surgelés Carrefour
    21 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 25g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    95 kcal / 20g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)

Réalisation

20
minutes
  1. Dans un bol, mélanger la protéine en poudre, les blancs d'oeufs, le lait d'amande, la cannelle et l'équivalent de deux cuillères à café de sucre en sucralose.
  2. En parallèle, cuire aux micro-ondes les fruits rouges pendant 1 à 2 minutes avec l'équivalent d'une cuillère à café de sucralose.
  3. Tremper une tranche de pain dans le mélanger oeufs/lait mettre la moitié du fromage blanc et des fruits rouges au centre.
  4. Tremper la deuxième et refermer comme un sandwich avec celle-ci. 
  5. Réitérer l'opération une deuxième fois.
  6. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, faire toaster dans la poêle les sandwichs sur chaque face pendant 1 à 2 minutes. 
  7. Tu peux verser le restant de préparation sur le dessus sil il t'en reste pendant la cuisson.

Recette fitness pour femme sportive

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