Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 150g de blancs d'oeuf liquide Bulk
78 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 0g de lipides / 0g fibres - 20g de farine d'avoine nature Mon Fournil
74 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 1g de lipides / 2g fibres - 50g d'avocat
103 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 10g lipides / 2g fibres - 15g de miel Cretet
48 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 80g de mélange de fruits rouges surgelés Picard
42 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 1 pincée de sel
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
- Cannelle
Réalisation
- Sortir les fruits rouges du congélateur.
- Fouetter les blancs d'oeuf avec la farine d'avoine, le sel, la cannelle et le sucrant.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis y verser la préparation.
- Laisser cuire un côté à couvert sur feu doux pendant 2 à 3 minutes avant de retourner le pancake.
- Couvrir à nouveau et prolonger la cuisson 2 minutes supplémentaires.
- Pendant ce temps, écraser l'avocat.
- Mettre le pancake dans une assiette.
- Ajouter sur le dessus l'avocat écrasé, le miel, et les fruits rouges.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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