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Pancakes protéinés fourrés à la cerise
Nutrition pour 1 portion
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Calories
69
Kcal
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Protéines
6
g
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Lipides
2
g
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Glucides
7
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 60g de cerises noires dénoyautées Carrefour
31 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g de lipides - 30g de farine d'avoine nature Mon Fournil
111 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 2g de lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
36 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 50g de fromage blanc 0% Carrefour
24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 25ml de lait d'amande sans sucres Alpro
3 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
Réalisation
20
minutes
- Passer leș cerises au micro-ondes pendant environ 1min30 à puissance maximale.
- Casser l’oeuf dans un saladier.
- Ajouter la farine, la whey, la levure et mélanger.
- Ajouter ensuite le fromage blanc, le lait et le Sucralose. Mélanger à nouveau.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, une fois chaude y déposer un peu de pâte à pancake.
- Ajouter quelques cerises et laisser cuire jusqu’à apparition de petites bulles. Retourner et laisser dorer environ 1 minute avant de sortir de la poêle. Réitérer l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Tu devrais pouvoir en faire 4 environ.
- J’ai ajouté un peu de beurre de cacahuètes pour la gourmandise.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
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23 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 300g de son d'avoine Gerblé
1065 kcal / 51g protéines / 144g glucides / 21g lipides - Sel
- 2 sachets de levure chimique
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124 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 4g lipides - 130g de farine d'avoine Mon Fournil
481 kcal / 13g protéines / 78g glucides / 9g lipides
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101 kcal / 3g protéines / 21g glucides / 0g lipides - 30g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
148 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 8g lipides - 50g de beurre d'amande Biona Organic
291 kcal / 9g protéines / 15g glucides / 22g lipides - 40g de Skyr Danone
23 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Extrait de vanille
- Eau
- Sucralose/Stévia
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114
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4
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Fondant au chocolat et fruit de la passion
- 1 oeuf entier
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366 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 28g lipides - 10g de farine Francine T55 Bio
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 70ml de lait d'amande Alpro
9 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de pulpe de fruit de la passion
51 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides - 1/2 sachet de levure
- Sucralose/Stévia (au goût)
5
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