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Pâtes à la crème de poivrons et viande des Grisons

Calories
384

kcal
Protéines
28

g
Glucides
53

g
Lipides
6

g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 170g de mafalda corta crues Garofalo
    597 kcal / 24g protéines / 119g glucides / 2g lipides
  • 140g de viande des grisons Aoste  
    272 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 6g lipides
  • 500g de poivrons crus (panaché de couleurs)
    183 kcal / 5g protéines / 30glucides / 3g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 100ml de crème allégée 4% MG Carrefour
    71 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 4g lipides
  • Sel, poivre
  • Ail en poudre
  • Arome Maggi/Sauce soja
  • Cannelle
  • Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)

Réalisation

30
minutes
  1. Rincer les poivrons et les couper en quartiers puis les faire bouillir dans une grande casserole d'eau salée. Il faut qu'ils soient assez mous, vérifier à l'aide d'une fourchette.
  2. Pendant ce temps couper la viande des grisons en morceaux.
  3. Faire chauffer une casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet. Puis les égoutter.
  4. Une fois les poivrons cuits, les égoutter.
  5. Les ajouter avec le bouillon de légumes, la crème dans le mixeur et mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une purée.
  6. Dans un saladier mélanger la sauce aux poivrons, les pâtes et la viande des grisons.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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