Pâtes à la crème de poivrons et viande des Grisons
Nutrition pour 1 portion
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Calories
384
Kcal
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Protéines
28
g
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Lipides
6
g
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Glucides
53
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 170g de mafalda corta crues Garofalo
597 kcal / 24g protéines / 119g glucides / 2g lipides - 140g de viande des grisons Aoste
272 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 500g de poivrons crus (panaché de couleurs)
183 kcal / 5g protéines / 30glucides / 3g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 100ml de crème allégée 4% MG Carrefour
71 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- Ail en poudre
- Arome Maggi/Sauce soja
- Cannelle
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
Réalisation
30
minutes
- Rincer les poivrons et les couper en quartiers puis les faire bouillir dans une grande casserole d'eau salée. Il faut qu'ils soient assez mous, vérifier à l'aide d'une fourchette.
- Pendant ce temps couper la viande des grisons en morceaux.
- Faire chauffer une casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet. Puis les égoutter.
- Une fois les poivrons cuits, les égoutter.
- Les ajouter avec le bouillon de légumes, la crème dans le mixeur et mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une purée.
- Dans un saladier mélanger la sauce aux poivrons, les pâtes et la viande des grisons.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
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64 kcal / 11g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 200g d'oignons coupés en dés
78 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 150g carottes finement râpées
55 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
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118 kcal / 16g protéines / 6g glucides / 3g lipides - 45g de moutarde à l'ancienne Carrefour
70 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 5 petits (50g) de cornichons finement coupés en dés
8 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 2 c.à.s (30 ml) de vinaigre de vin rouge
- 1/2 c.à.s d' origan séché
- Poivre noir
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- 1/2 tasse d'eau
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24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 poivron vert (environ 125g)
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 165g de mangues fraiches
122 kcal / 1g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 10g de farine Francine tous usages
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- Ciboulette
- Sel, poivre
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24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 100g de mozarella light Galbani
162 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 30g de pesto de tomates séchées Barilla
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47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 500g de filet de poulet cru
565 kcal / 100g protéines / 0g glucides / 19g lipides - 40cl de crème liquide 4% de MG Elle & Vire
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