Pizza à la poêle
Nutrition pour 1 portion
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Calories
489
Kcal
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Protéines
46
g
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Lipides
4
g
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Glucides
63
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 80g de farine complète Francine
274 kcal / 10g protéines / 52g glucides / 1g lipides - 80g de Skyr Danone
46 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 75g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
88 kcal / 18g protéines / 2g glucides / 1g lipides - 20g de double concentré de tomates Carrefour Bio
18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 30g de fromage râpé Bridelight
63 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 1 grosse pincée de levure
- Pincée de sel
- 1 pincée de sucralose
- Ciboulette
- Persil
- 1 gousse d'ail
Réalisation
20
minutes
- Dans un saladier, mélanger à la main le skyr, la farine, la levure, le sucralose et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu doux.
- Pendant ce temps, préparer la garniture et réserver.
- Pour les herbes, hacher très finement la ciboulette, le persil et écraser la gousse d'ail. Mélanger le tout.
- Puis mettre la pâte à cuire 30 secondes sur une face, puis la retourner sur l'autre face.
- Disposer la garniture dessus, et couvrir la poêle avec un couvercle.
- Laisser cuire 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- En fin de cuisson, parsemer du mélange d'herbes.
Informations
Discussion
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345 kcal / 51g protéines / 11g glucides / 7g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, Poivre
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- 120 ml d'eau froide
- Sel
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